选择背风遮荫处，开挖沟槽养殖。沟槽长10米，宽2米，深60～80毫米。沟的上面一侧稍低，一侧稍高，有一定的倾斜度。
沟底铺15厘米厚的饲养土，沟上用薄膜、竹帘、塑料板等防雨材料等覆盖，可放养3000～500只蚯蚓。沟的表面四周应开好排水沟，周口养殖技术蚯蚓基地，沟底饲养土堆放成棱台形，以排水。选用地势比较平坦，能灌能排的桑园、菜园、果园或饲料田，沿植物行间开宽35～40厘米、深15～20毫米的沟槽，施入腐熟的畜禽粪、生活垃圾等有机肥料，上面用土覆盖10百米左右，放入蚯蚓进行养殖。沟内应经常保持潮湿，但又不能积水。这种养殖方式不宜在种值有柑橘、松、枞、橡、杉、桉等园林中开沟放养。
调制和添加营养促食物质的方法：以一立方米基料为例，取水100公斤，人工养殖技术蚯蚓基地，加入尿素2公斤、食醋4两、糖精5克、菠萝香精4盖，混合在水中溶解，家庭养殖技术蚯蚓基地，先取50公斤水泼在基料上，翻堆后再把另50公斤水泼在基料上，过二天即可使用。在蚯蚓的饲料里添加了柠檬酸、香精、糖精，把蚯蚓的饲料调制成蚯蚓爱吃的水果香甜味，蚯蚓从此不但不逃走、不挑食，而且食量增加，农户养殖技术蚯蚓基地，从而---地加快了生长速度、提高了产量。
如发现蚯蚓身体水肿膨大、发呆或拼命往外爬，背孔冒出---，滞食而死，甚至引起蚓茧破或使新产的蚓茧两端不能收口而染菌霉烂。这是因为蚓床湿度过大，饲料ph值过高而造成的，这时应减小湿度，把爬到表层的蚯蚓清理到另外的池里。在原基料中加过磷酸钙粉或醋渣、酒精渣中和酸碱度，过一段时间再试投给蚯蚓。
蚓体出现---状结节，变粗而短，环节红，全身粘液分泌增多，蚯蚓变白而死。
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