鱼饵，有以下几种分类方法。
按诱鱼原理分，鱼饵可分为真饵和假饵。所谓真饵，是鱼类可以食用的动、植物性饵料的通称，主要通过引起鱼的食欲诱鱼。假饵也称模拟钓饵或拟饵，是以塑料、金属或其它材料制成的类似小鱼、虾和虫类的小器件。垂钓时，通过钓手的操作，使之在水中类似天然活物，诱使凶猛的鱼类上钩。
按鱼饵的性质分，可分为植物性鱼饵、动物性鱼饵、动植物混合性鱼饵。后两种饵料，我们习惯地称之为腥饵或荤饵。
大与小
钓鱼时，上饵的大小是一个既简单又重要的问题。即使是在正常情况下，也没有一个固定的标准。因为饵的大小起码是应随着鱼的大小而变化的。然而即使如此，总归还要有一个大致的概念，一般来说，像泡开的黄豆那么大就差不多。鱼饵过大，影响鱼吃饵时顺利吸入，会有标动没鱼的现象。也可能吸人后鱼嘴钩得薄而脱钩。太小则不利于窝子的形成，诱鱼效果不佳。
生大蒜钓大鲫鱼绝招
1、生大蒜直接挂钩。直接挂大蒜钓大鲫鱼要有一个前提，那就是窝子里要引来鱼且窝料不能太实。建议用小米和粉质饵混合起来打窝，切较大块的蒜块挂钩施钓。
这样打出的窝子比较虚，鲫鱼被引至---后找不到其它吃的，只能去吞食蒜块。因为小杂鱼不吃蒜块，小鲫鱼一口吞不了大蒜块，所以只要漂动就是大鲫鱼。
2、生大蒜添加在饵料中。取蓝鲫一份，将生大蒜捣碎后用包布将蒜汁挤出少量添加到鲫鱼饵料中，按照1：1饵水比加水混合均匀，醒饵3-5分钟即可拉饵施钓。
这种饵料在一定程度上可以避免小杂鱼闹窝，方块鱼料，直攻大鲫鱼。如果小鱼还是闹得厉害，可以适当再多添加一些蒜汁，直到达到自己满意的程度为止。
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