修剪方法
清除无用枝、---光照条件
随着结果量的增加和树龄的增加,主侧枝和结果枝组先端容易下垂,再加之---常萌生许多细小i枝条,形成局部枝条过密,常州枣树,互相拥挤重叠,光照---导致枝条大量死i亡和衰老,所以,在冬剪或夏剪时,应及早疏除干枯,病虫枝,徒长枝等无用枝条。就是常说的除红留灰,枣树价格,除弱留强,然后再疏除,回缩交叉枝,重叠枝和密挤枝,打开层次,疏通光路,减少无效消耗。
疏、缩、放结合维持树势
对树高和树冠幅达到要求后,就要控制其继续扩大,集中营养促进结果。因此,对不需要再延长的主枝顶端萌发的新枣头,结合夏季修剪疏除或留2-3个二次枝摘心,使其结果。如树势过旺,主枝顶端枣头多,难以控制时,可选一个壮头甩放不摘心,不短截,其余的疏掉,待1-2年后,在下段枣头选一分枝处进行回缩。相反,树冠小,主侧枝需继续延长,枣头可进行短截培养新的枣头,若枣头生长过弱,可缓放不动,待枣头主轴加粗后再短截,这样才能抽生强壮的枣头。
在主枝先端下垂、开始衰老、产量低的情况下,应及时对主枝加重回缩,恢复树势,并及时培养以弓背处萌发的新枣头,作更新枝,枣树苗木,代替主枝延长枝。
枣在中国的文字记载就有三千多年。关于枣的古老的著述大概出现于《诗经》,在《诗·豳风·七月》中有八月剥枣,十月获稻。《魏风》中有园有棘,其实之食。《小雅》中有营营青蝇,止于棘。《秦风》中有交交黄鸟,止于棘。棘,指的就是枣树。儒家---对枣的记述更为详尽,《周礼·天官·笾人》里讲馈食之笾,其实枣、卤、桃、榛实。
《仪礼·聘礼》中说,枣、栗还是古代诸侯相互借路相互问候之际,带给-朝觐---的礼物,用两个容量各盛一斗二升的上边有盖的方竹簋,一个装满枣,一个装满栗,枣树苗价格多少,一齐献上。《仪礼·既夕礼》上说,在土葬次哭吊的晚上,祭品种要有枣糗、栗脯。《仪礼·特牲馈食礼》和《仪礼·有司》中讲,诸侯及下边的官吏--士,每月初一祭庙,祭品种除有规定的牲畜外,均有枣和栗,而且枣栗由谁摆放,都有讲究。再以后《战国策·燕策一》记载:苏秦游说六国时,对燕文侯说南有碣石、雁门之饶,北有枣栗之利,民虽不由田作,枣栗之实,足实于民,此所谓天府也。
这说明枣是当时燕国北方的经济命脉,是帝王考虑---安帮国策的依据之一。对于枣树的栽植培育,《广物博志》有记载:周文王时,有弱枝枣甚美,禁止不令人取,置树苑中。《齐民要术》的记载更为详实:选枣好味者,留栽之,候枣叶始生而移之。枣性坚强,不以苗掠。《尔雅·释木》是部记录解释枣品种的书,其记录的周代枣品种已有壶枣、要枣、白枣、酸枣、齐枣、羊枣、大枣、填枣、苦枣、无实枣等十一种。到元代,《打枣谱》中记录定型的枣品种多达七十二种。到清代乾隆时期,《植物名实图考》所记录枣品种达到了八十七种。
产地生境
该种原产中国,亚洲、欧洲和美洲常有栽培。中国分布吉林、辽宁、河北、山东、山西、陕西、河南、甘肃、新疆、安徽、江苏、浙江、江西、福建、广东、广西、湖南、湖北、四川、云南、贵州。生长于海拔1700米以下的山区、丘陵或平原。广为栽培。
折叠编辑本段生长习性
枣生长于海拔1700米以下的山区、丘陵或平原, 属于喜温果树,产区年均温15℃左右,芽萌动期温度需要在13-15℃,抽枝展叶期温度在17℃,开花坐果期温度在22-25℃,果实成熟期温度要在18-22℃。枣树耐旱、耐涝性较强,但开花期要求较高的空气湿度,否则不利授粉坐果。另外,枣喜光性强,对光反应较敏感,对土壤适应性强,耐贫瘠、耐盐碱。但怕风,所以在建园过程中应注意避开风口处。
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