红枣
新疆红枣为新疆特有地理产品。新疆特产红枣又称为“黄金寿枣”养血。民间有“一日食仨枣，百岁不显老”、“要使皮肤好，粥里加红枣”之说。哈密大枣、阿克苏红枣、若羌灰枣、和田玉枣，让你一次尝个够。
7、枸杞
西梅，还不是中国本土货，早产于美国，超市散货架定做，后来成功的引入中国，西梅干这种水果的营养价值和功效是非常高的，它含有的---a可以用来补充少年儿童身体发育所需的，所以是过年期间小朋友的爱，它也是办公室的---良品。
哈密瓜干
新疆的哈密瓜好吃，但季节性很强，为了能在一年四季品尝到它，聪明的人们就利用新疆空气干燥的气候特点，将哈密瓜晾制成哈密瓜干。用好的哈密瓜制成的哈密瓜干不但保存了它原有的营养，更有不同于哈密瓜的风味和特色。
干果种类大全
开心果、榛子、腰果、白瓜子、葵花子、花生、松子、栗子、核桃、莲子、巴旦杏 、芝麻、胡桃、喀什巴丹木、扁桃、无花果、大枣、葡萄干、桂圆干、莲子、葵花籽、花生、杏仁、巴西果、腰果等等
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