南京众旭朗食品机械经营部为您提供新款多功能包馅机 小型家用米团机 自动萝卜丝团子机。有名的“正仪青团” 采用一种叫“浆麦草”的野草洗干净泡在盛石灰的盆里,在浸泡一段时间后,捞出捣烂,拧出青汁。正仪青团的特点是存放七天不破、不裂、不变色,刚出笼的团子葱绿如碧玉,油亮似翡翠,甜而不腻,肥而不腴,在清末年间曾被列为节令品。
型号:xz-88型包馅团子机
产品参数:
型号:xz-88型包馅团子机
电源(v):220v/380v(见机器铭牌)
功率:1.5kw
规格:25-150克/个
产量:0-4000个/分
机重: 260kg
外形尺寸(mm):900*900*1300mm
性能及特点
1、本机采用三变频调控绞龙挤出面料,馅料,刀模张合剪切,自动包馅成型工艺,结合面点工艺要求,使得制品外形美观,大小均匀,表面光亮细腻、口感柔滑,弹韧性佳。 送面、送馅均采用双绞笼结构,数字变频调控,可任意调节面、 馅输送量及产品重量。只要将面团与馅料放入进料口,开机便可自动包馅,成型,制品不易变形。
2、功能多,适用性广。可依外皮及馅料的种类不同,可制作 普通发面包子,小笼汤包,汤圆,芝麻球,豆沙包,南瓜饼、奶皇 包、含馅馒头、玉兔包等包馅食品;根据地域不同调配适合皮料,馅料还可以批量生产不同地方风味小吃及各式点心。如:东北的粘豆包,江浙沪的青团,东南部的地瓜丸,香芋丸;西南的叶儿把等等。
3、主要部件均采用不锈钢和铝合金材料制作,外形美观,符 合食品卫生标准。结构合理,成型、进馅、进面与控制板均由电机带动,不易发生连故障,且维修及拆装清洗方便。自动化程度 高,定量准确,5一10分钟就可---操作,无经验者一人或两人均可 操机。本机对面粉要求不高,且适合不同的工作场所。,
4、工作---,相当于8到12个工人同时手工制作汤圆,低投入、高收效,省钱省工
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