刺梨在本草纲目拾遗、分类草性、贵州民间方集、四川志等历史书中均记载有刺梨价值。现医学研究，并经-观察表明，刺梨有-开胃、补津、解暑止渴、强身健体、、-、胆固醇、延年，润肤等。适于食积，，暑热烦渴，老年人渴病，-c症、厌食症，小儿发育-、体弱易、黄褐、慢性、、、高血脂病、等。 为害较重梨大食心虫，在越冬幼虫转芽初期和转果期喷布2.5%乳1500-2000倍液或2.5%功夫乳3000倍液；对梨木虱梨花芽露时，越冬成虫蛰末期，尚未大量产卵时和落花90%时，大部分若虫尚未时，喷1.8%阿维菌素乳4000倍液或10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液进行。
试验指，一朵花5个柱头上落300粒花粉时，幼果细胞多，幼果个大。随着花粉粒，幼果也相变小。授粉、-，不仅影响果实大小，也常歪果数量。随着市场经济发展，有-将人工授粉作为一项常规技术推广。(1)授粉时期已开放花具有能力时期为5-7天。 对摇动及倾斜-植株，适当剪去部分过密枝条、枝条，以及被折断枝条，因叶片蒸腾而植株失，保持吸收与地上部蒸发平衡。植株--，修剪适当加重。将断枝和落叶全部园，集中处理；4、伤处理。对被风折断大枝干，锯修平，并涂以波尔多液等保护，防虫为害；5、病虫害。
高接后2年内，夏季根据树冠要求，进行剪梢，摘心等，以便迅速恢复，冬季修剪时以轻为主，对1个接头有2个高接枝者，留一枝作枝，正常短截，加以，另一枝去强留弱，加以控，其余枝长放，促进花芽分化，以利于提早结果，第三年转入正常修剪。 果大，果近圆形或扁圆形，平均单果重296克左右，大果重约485克。果面光洁，果点中大，色，套袋果。果柄粗短，萼洼浅，萼片残存。果肉，质地酥脆，石细胞少，汁液多，味甜微香，可溶性固形物含量11.8%。在河北省泊头市4月10日前后开花，7月中旬成熟。 黑病和纹病，70%森锰锌可湿性粉剂600倍液或福星40％氟硅唑乳6000倍液喷雾；蝽，10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液喷雾，可兼治梨木虱；红，73％螨特乳2000倍液喷雾；食叶性害虫，80%乳剂1500倍液或20%菊酯乳3000倍液喷雾。
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