卤肉饭加盟|沧州麻辣烫招商|玩味儿阿么

沧州市玩味儿阿么餐饮管理有限公司为您提供卤肉饭加盟|沧州麻辣烫招商|玩味儿阿么。快来看看板栗烧鸡的做法！
　　
　　玩味儿阿么餐饮管理有限公司，总部位于河北省沧州经济开发区。是集餐饮管理、餐饮服务、餐饮策划及咨询，企业形象策划，市场营销策划，餐具，餐饮设备及相关配套设备批发于一体的有限责任公司。公司旗下目前拥有两---，均为快餐类品牌，主要通过快餐店加盟合作的方式向外拓展，目前合作商家约50家。自公司创立以来，一直致力于健康快餐品牌的研发和传承，始终坚持“用爱经营，传承---”的经营理念，并形成一套完整的合作、---一站式服务体系。希望通过我们的研发团队和不懈努力，将中小型快餐店推广到全国，实现和合作商家的互利共赢！
　　栗子含有丰富的营养成分，鸡脯肉是鸡肉中蛋白质含量较多的部位，而且很容易被人体吸收入利用。常吃鸡肉可以益五脏，补虚损，补虚健胃、强筋壮骨、强身健体。
　　
　　板栗烧鸡的做法：
　　
　　1.先来处理栗子。生栗子洗干净每个用剪刀划个小口
　　
　　2.烧开水，放进栗子煮3分钟左右取出过凉后在剥皮
　　
　　3.很容易去皮哦
　　
　　4.鸡肉和处理好的去皮栗子备好
　　
　　5.鸡肉洗干净切成和栗子仁大小相仿的丁，用生抽、料酒将鸡肉腌制20分钟后在放入淀粉抓匀
　　
　　6.葱姜切好
　　
　　7.起油锅，多加些油，放入栗子仁炒到微微变色，盛出
　　
　　8.在把葱姜入锅煸香
　　
　　9.把腌渍好的鸡肉入锅炒
　　
　　板栗鸡块的家常做法
　　
　　10.加点蚝油和酱油在炒
　　
　　11.炒到鸡肉外皮微微发硬
　　
　　12.加入栗子
　　
　　13.加水，水和食材一平，再加盐，盖上锅盖，烧开后中火焖，其间要适时翻懂几次
　　
　　14.胡萝卜切成三瓣花状，或者切片也一样
　　
　　15.---剩一点汤汁，放入胡萝卜
　　
　　16.撒点葱花，收汁，炒均匀装盘即可
　　
　　板栗鸡块的家常做法
　　
　　栗子鸡块好吃，选栗子很重要。我用的是美食杰---超市所售的迁西板栗，新鲜，个头玲珑，---，香糯甘美。
　　
　　遇见好的板栗可以多购买，生板栗液很容易保存，比如：通风保存：将新鲜的板栗放在阴凉通风处，将摊开摆放，不要将板栗堆放，只要能够---板栗通风的话，保存一两个月是没有问题的；
　　
　　或者用布袋风干：将新鲜板栗用容器摊开，在阴凉通风处晾2～3天，然后装入布袋，布袋透气性好，千万不可以用塑料袋。吊放在阴凉通风处，每天摇动撞击1～2次。这种方法一般可使可板栗存放4个月之
　　
　　在处理生板栗的时候，每个栗子用剪刀划个小口，烧开水，放进栗子煮3分钟左右取出过凉后在剥皮，就很容去掉外皮和里面的夹层毛毛。
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