济南宏金机械设备有限公司为您提供供应全自动豆腐皮机1人操作-。全自动豆腐皮机器生产豆腐皮:
1、成型机长度仅2.7m,系国内短机型。整套设备占地不足20平方米。在现如今这个-的社会,这无疑是我厂设备的主要优势;
2、普通家用照明电即可生产,每小时耗电约1.5度,真正做到了节能减排,绿色生产;
3、机器操作简单,只需1人即可操作生产,大大节约了人力资源,传统生产方式起码需要2-3人操作,现在人工工资-,基本工资标准平均1个人1个月约要支付1500-2500元,1个人按2000元工资1年就要白白支付约6万元,几台宏金全自动豆腐皮机器款就出来了;
4、该全自动豆腐皮机器具有自动生产、生产速度快、-、出品率高的特点,1斤大豆可生产豆腐皮机1.1-1.4斤厚薄干湿不同,产量不同,时产可达100斤左右;
5、豆腐皮的厚薄可以自行调节,也就是说它不仅可以生产超薄的豆腐皮机,还可以生产山东豆腐皮或者南方的千张百叶,超薄豆腐皮铺在报纸上有透字的效果,满足不同人群的消费需求;
6、宏金全自动豆腐皮机器除了可以生产豆腐皮外,还可以生产豆浆、豆腐、豆腐干等豆制品。真正的一机多用。
全自动豆腐皮制作流程:
1、泡豆:浸泡至大豆表面光滑,无皱皮,豆皮轻易不脱落,手触摸有松动感,豆瓣内表面略有塌陷,手指掐之易断,断面无硬心。
注:大豆浸泡时间与季节有关系。
2、磨浆:磨浆的目的是为大限度将经过浸泡好的大豆中的蛋白质提取出来。关键掌握好豆浆的粗细度,磨料的同时需添加适量的水。
3、煮浆:煮浆的温度应控制在97°以上,保持3分钟左右,加3%消泡剂,加热要均匀,当浆的温度达到75°时,即可进行点浆工作。
4、点浆:常用凝固剂:石膏、卤水、-酸-内脂。点浆前先将90°以上的热浆降温到75-85°,然后加凝固剂。
5、泼浆:把点好后的豆脑放入装脑桶内,清理好卷包布上的杂物,把已卷好的包布安装到工作台上,然后接通电源开关,打开粉脑开关。把接豆脑盘放到-层包布上,打开-阀门,运转开始,调整压滚间隙使薄厚均匀。
6、压制:-批包布接完后,关闭-口,把接过-后的包布搬到自动液压机上此时可以安装第二批包布继续进行-工作,根据需要的干湿程度进行压制。
7、脱布:即剥豆腐皮。可通过脱布机滚动毛刷的摩擦作用,使豆腐皮盖布和底布脱下来,豆腐皮随同滚筒毛刷剥先来,通过剔次整理,即为成品。
服务承诺:
1.根据客户需要,为您提供佳设计方案,指导购买产品;
2.安装、调试、再发货,-设备正常运转;
3.出厂的产品达到-、-,售后有保障;
4.产品在用户使用过程中,1年内零部件损坏免费更换,10年维护;
5.各种产品,严格实行用户监造和厂内验收制度;
6.-提供维修备件,并按用户要求做好维修服务。
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