2018-2022年中国熟食行业发展规模预测与投资潜力研究报告编号：798592
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1.1 中国熟食行业发展综述
1.1.2 熟食的类别分析
1行业-机构
3行业相关政策
1.2 中国熟食行业发展状况分析
1.2.2 中国熟食行业经济特性分析
1.2.4 中国熟食进出口状况分析
1.3 中国熟食行业竞争格局分析
1.3.2 行业潜在进入者威胁
1.3.4 行业供应商议价能力分析
1.3.6 行业竞争情况总结
第2章 中国熟食-升级路径与案例分析
2.1.1 熟食产品包装形式分析
2真空包装
2.1.2 熟食产品包装材料分析
2真空包装材料
2.1.4 熟食产品包装技术工艺分析
2.2 熟食行业供应链转型升级路径与案例分析
1“外部供应”模式
2模式案例：绝味
1模式简析
3“自主养殖”模式
2模式案例：周黑鸭
1“完全自主生产”模式
2模式案例：周黑鸭中央厨房
1模式简析
3熟食产品加工生产模式-升级分析
1自主物流配送模式分析
3全冷链配送模式分析
2.3 熟食行业市场营销转型升级路径与案例分析
2.3.2 熟食行业销售渠道分析
2商超渠道
4高铁车站/机场渠道
6其他渠道
1熟食电商营销模式分析
2模式案例
1模式简析
3熟食o2o营销模式分析
2模式案例
2.4 熟食企业经营模式转型升级路径与案例分析
1小作坊经营模式
3全国性连锁品牌经营模式
2.4.2 绝味、煌上煌“- 特许加盟”模式分析
2“- 特许加盟”模式利弊分析
1绝味
2.4.3 周黑鸭“中央工厂 -”模式分析
2“中央工厂 -”模式利弊分析
2.4.4 全聚德“餐饮集团”经营模式分析
2“餐饮集团”经营模式利弊分析
1全聚德
3大董
3.1 熟食产品结构分析
3.2.1 卤菜市场供求分析
3.2.3 卤菜市场品牌结构
3.3 鸭脖市场市场供求与前景趋势分析
3.3.2 鸭脖市场价格走势
3.3.4 鸭脖市场前景与趋势预测
3.4.1 凤爪市场供求分析
3.4.3 凤爪市场品牌结构
3.5 烤鸭/酱鸭市场市场供求与前景趋势分析
3.5.2 烤鸭/酱鸭市场价格走势
3.5.4 烤鸭/酱鸭市场前景与趋势预测
3.6.1 凉拌菜市场供求分析
3.6.3 凉拌菜市场品牌结构
4.1 湖北省熟食市场供求状况与趋势预测
4.1.2 湖北省熟食市场规模分析
4.1.4 湖北省熟食市场趋势分析
4.2.1 湖南省熟食企业规模与分布
4.2.3 湖南省熟食市场容量预测
4.3 四川省熟食市场供求状况与趋势预测
4.3.2 四川省熟食市场规模分析
4.3.4 四川省熟食市场趋势分析
4.4.1 重庆市熟食企业规模与分布
4.4.3
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