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青岛薇诺娜庄园葡萄酒业有限公司为您提供法国红酒加盟,青岛红酒定制厂家,青岛薇诺娜。婚宴选酒需要注意的有哪些呢？

青岛薇诺娜庄园葡萄酒业有限公司以下简称薇诺娜庄园成立于2006年，位于山东半岛蓝色经济区丁字湾——即墨市丰城镇梧桐谷，占地面积2340亩，酒堡5760㎡，地下酒窖5000㎡。庄园三面环山，一面临海，山水搭配，林荫密布，漫步山庄可远眺大海，气候适宜葡萄生长。



梧桐谷山又名火石山，是上古时候火山大-时形成的，其地质结构深层为岩石层，浅层为硅质黏土和石灰岩，表层富有砂石和火山石，这种-的土壤结构给予葡萄原汁与众不同的矿物芳香及紧密精致的结构感，葡萄园-葡萄生长的天堂。



为了给庄园的微气候寻找很适合的葡萄品种，薇诺娜庄园从法国引进21个葡萄品种，目前已建成200亩葡萄园，已种植酿酒葡萄赤霞珠、品丽珠、马瑟兰、梅乐以及鲜食葡萄丹拉斯、奥哈、包当、佳娜、桑乔伟赛、卡迪耐劳6个法国品种，国产品种：玫瑰香、金手指、泽山一号。在葡萄种植技术方面，原中法庄园法方种植-，目前国内-第yi的酿酒葡萄种植da师田衍棠先生为其提供技术指导，山东农业大学葡萄种植和酿造学博士生-翟衡教授为其技术顾问。在法国，1855年yi级列级酒庄芝路酒庄庄主planty先生和法国世袭gui族酒庄巍都堡酒庄庄主thomas先生在葡萄种植、酿酒方面提供指导。中国和法国-的酿酒葡萄种植-的结合为薇诺娜庄园建成国际yi流的葡萄酒庄园提供了好的-团队。



薇诺娜庄园是一家集葡萄种植、酿酒、储存、酒窖、美食文化、-、旅游、培训于一体的-国际范酒庄。我们花费10多年的时间，打造了一条庄园生态链，肯定不使用除草剂、有害化肥以及nong药，-葡萄种植原生态、天然，-。

薇诺娜庄园与全球四大名庄达成长期稳定的战略合作伙伴关系。

浪漫的婚宴上，除了一桌桌美味佳肴外，喜酒也是重要的一个成员。选婚宴用酒时，既要有喜庆的纪念意义，又要讲究体面和排场，到底应该怎么选择呢？不妨来看看这些注意事项。

婚宴选酒有什么讲究？



1. 婚宴菜肴

　　婚宴选酒首先要考虑酒席菜肴。很简单的准则就是红肉配红酒，白肉配白酒，也就是牛肉、羊肉和猪肉等红肉搭配红葡萄酒，而鱼肉、虾肉、鸡肉和鸭肉等白肉则需要配上白葡萄酒。



红葡萄酒方面，黑皮诺pinot noir和赤霞珠cabernet sauvignon都是-的选择。前者口感柔顺，单宁适中，被誉为“配餐-”，而后者酒体-，风味浓郁，适合搭配跟它同样浓郁复杂的菜肴。而选择白葡萄酒时，不妨考虑橡木桶陈酿的霞多丽chardonnay。它酒体中等，橡木桶赋予其丰富柔顺的质地以及黄油和奶油的气息，可搭配烤龙虾、烤扇贝、烤鸡肉等菜肴。

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　　2. 婚宴的风格

　　婚宴通常在酒店或者餐馆举行，但也有一些的夫妇选择草坪或者沙滩婚礼。前者比较庄重正式，后者则比较随性。因此，在酒店或餐馆的婚宴建议让红葡萄酒担任酒水的主角，因为红葡萄酒一般风格较为优雅而庄重，且颜色喜庆。在此，笔者给大家这款佳得美酒庄红葡萄酒chateau cantemerle, haut-medoc, france。它的名字像“嫁得美”，寓意如此吉祥的葡萄酒用作喜酒真是再合适不过了。

婚宴选酒有什么讲究？



而轻松时髦的草坪或沙滩婚礼可以准备桃红葡萄酒。这种葡萄酒色泽浪漫，口感活泼，果香馥郁，会让婚礼浪漫、欢乐。

　　3. 喜酒的预算

　　婚宴酒该选择什么价位的葡萄酒，这恐怕是很头疼的问题了。基本的标准就是要依据自己的经济实力来选择，而不一定非要使用-酒。例如薇诺娜红酒就-



另外，你还需要提前统计一下参加婚宴的宾客人数，大致了解他们的酒量，再确定需准备葡萄酒的数量。通常，除了白酒外，每桌应该放置1至2瓶葡萄酒。


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