河南鑫威食品机械厂为您提供保定数控凉皮机经销商-稳赢不赔。在国内的各个省区中,保定凉皮机用户多,该地区的用户购买凉皮机,主要是用来做凉皮批发生意。买一台凉皮机做凉皮批发生意,投入小,风险低,收益高,是一个非常-的投资项目,除了保定之外,国内其它地区,也有许多人从事这个项目投资。国内生产凉皮机的企业有近百家,我公司便是其中之一,虽然市场竞争很激烈,但是依靠-的技术实力和-的售后服务,我们生产的凉皮机在-上一直保持着很强的竞争力,-是在保定凉皮机市场上,我们的产品销量一直保持着稳定增长的趋势。
凉皮是我国北方人的主要食品,用面粉为原料加工出来的凉皮,因其有爽滑韧等优点,且其吃法、味料也可多元化,口味也就风格各异,而-广大北方人的喜爱。但很多地方的凉皮还是靠人工生产,即费劳动力,又不节能,生产出来的凉皮也没凉皮机生产出来的-。我公司生产的数控凉皮机采用-不锈钢,该机器结构紧凑、节约能源、方便卫生、产品厚薄均匀、筋道爽口。
◆数控凉皮机简介:
我厂-研发的凉皮机是一款集合了多项-功能的新一代凉皮加工设备,该机一改老式凉皮机粗大笨重、做工粗糙的设计形象,具有外形美观、结构合理、设计科学、自动化程度-优点。与老式凉皮机相比,我厂研发生产的凉皮机优势不仅在外观上,在功能和产量方面也具有压倒性的优势,如果您想做凉皮批发生意,该机应该是您为理想的生产设备。
◆数控凉皮机特点:
1.整机全部采用食品级不锈钢焊接而成,-,干净卫生,符合食品安全标准。
2.传送带采用食品级-复合材料,具有耐高温(明火不能点燃)、不亲水(不用时不会干燥崩裂,完全免维护)、坚实-等特点。传送带表面喷涂了杜邦特氟龙不粘涂层(和家用-不粘锅表面完全一样),具有不粘特性,很容易脱皮,可以节省大量的食用油。
3.采用微电脑控制、数字伺服电机驱动、光电检测等-,所有集成电路芯片、传感器均采用国际品牌产品。由于完全采用了电脑数控技术,机器具有很简单的机械传动结构,-地提高了连续工作稳定性,降低了故障率。
4.操作非常简单,整机在微电脑的控制下,自动完成:涂浆成圆形、蒸熟、刷油、揭皮、铺盘等一些列动作,待托盘上的凉皮铺满后,人工取下即可。
5.凉皮直径及厚度可调,口感可-手工凉皮。
6.电脑实时监控蒸箱温度,可通过pid模糊算法自动实时调整出皮速度。当温度低于特定温度时,电脑会自动降低出皮速度,从而使蒸箱温度上升,-出皮口感理想。温度过低时,电脑会自动停机,-不浪费原料。当温度高于特定温度时,电脑会自动提高出皮速度
◆数控凉皮机操作过程:
一、点火***蒸汽气压达标:“观察考刻玻璃管水位”,在燃料门填入燃料引火初次点火要慢烧加温,填加燃煤,关闭火门扇,开启鼓风机,约20分钟,待机体-,内置增压系统开始工作,自动喷射出高温高压蒸汽,工作台温度达到115℃左右已进入工作状态注:在填续燃煤之时千万要关闭鼓风机,以免喷火-。
二、浆糊调兑:无论是没有洗面的水磨面粉浆、水磨大米浆、淀粉搅拌浆或是机洗、手工洗的面粉淀粉浆,将浆糊盛入桶内将浓度计放置浆汁中,先稠后稀,用清水调兑,一般的建议浓度为12.5左右,因地适宜。注:盛浆糊的液面-必须高于浓度计的长度。
三、托盘上料定型***蒸制:新托盘使用之前先洗净、烘干、浓刷食用油,置高温火源醺炙适度,这是为了今后的使用打好基础。把托盘放置在操作台上操作者必须穿长袖、戴手套。盛适量淀粉浆地区不同、口味食法不同,薄厚也由此而定,顺一方向旋转摆动,使面浆均匀定型,取另一空托盘,将此浆汁已定型的托盘从进舱口轻轻推入气垫运行蒸制舱注:舱门自然关闭为宜,反复以上工序依次操作。这-操作人员的速度决定着总效率的高低。
四:成熟食品涮油***包装上市:待出舱口推出光亮起泡的-凉皮米皮时,操作员按时取之,码放在转移车上冷却,注意出舱门按时关闭,再取下已冷却的熟食品,包装积量上市。
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公司:河南鑫威机械制造厂
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联系人:张经理
手机:15617683861
河南鑫威机械是一家-数控凉皮机生产厂家,我公司生产的圆形凉皮机、数控凉皮机、全自动粉皮机、多功能粉皮机等食品加工设备技术国内-,价格公道,是鉴定推广产品,是中国数控凉皮机品牌产品,欢迎新老客户来电咨询选购。
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