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7％)、小麦(0
叶片线形
一种疏丛型牧草，寿命5～6年。为牛、马-饲料。根系-发达。茎秆直立，高约40～120厘米。基叶繁多，叶片扁长而柔软，边缘粗糙有刺。圆锥花序，小穗着生在穗轴的一侧，形似鸡脚，内、外稃均具纤毛。种子长卵形，黄褐色。喜温暖湿润气候,抗寒力中等,不耐高温和干旱。耐荫性强，多生长于山坡、路旁和林下。喜肥沃粘壤土；耐微酸,不耐碱。春、秋两季均可播种,每亩播种量0.5～1千克。适宜与三叶草、黑麦草等混播。干物质平均含粗蛋白质13.20％，粗脂肪4.33％，无氮浸出物44.17％，粗纤维29.33％，粗灰分8.97％。再生力强，耐刈割，年可刈用2～3次。可青饲、青贮或调制干草。但干草一般不宜喂羔羊，因易刺伤肠壁。
个分枝，株高80—100厘米，亩产可达5000公斤鲜草，合750公斤干草。初花期后由于营养成分迅速降低，花萼及茎上之毛均变坚硬，制成干草后，在牲畜胃壁常结成毛球，有刺破胃壁的危险，因此以现蕾至初花期利用为好。青饲、调制干草、放牧都可以，能提
燕麦为禾本科植物,《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子。燕麦不易脱皮，被称为皮燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。可用于体虚自汗、盗汗或肺结核-。煎汤服，
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