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双头蒸炉采用---不锈钢准确的设计,产品---、厨具节能、安全卫生。具有节能、的特点,火力迅猛、调节快慢随意、操作方便、安全---。升温快,热效率---90%以上,提高出菜品率。防水、防油烟、防漏电等。使用更安全更省心,更省电,无明火,---尘,无废气,超静音设计,优化厨房环境,全不锈钢精工细致人性化设计,------,易清洗。适用于石油气、天然气和人工煤气等各种燃气。对于蒸小吃的工具有很多,常见的有蒸柜、蒸炉之类的厨具,对于营业场所比较小,又需要通过比较便捷的方式进行蒸食物的话蒸炉当属。
性能特点编辑
、结构:采用食品级不锈钢材质,全不锈钢水胆和设备外身。
2、---:充分燃烧,蒸汽产生时间快,供应充足。
3、节能:高热效率,双主火控制阀便于选择不同的火力,节减燃气的消耗。
4、:低静音工作,低尾气排放。
5、安全:设置安全制、缺水保护装置。
应用行业编辑
、餐饮酒楼、茶餐厅、西餐厅、中餐厅、快餐店等
2、食堂单位企业食堂、学校食堂、医院、酒店、宾馆等
3、食品加工蒸/煮海鲜、炖品、米饭、点心、包子、馒头、面食等
保养方法编辑
、关闭煤气总阀。
2、关闭设备进气阀。
3、关闭设备煤气阀。
4、关闭设备进风阀。
5、取下蒸笼,并清洗消毒。
6、风干蒸炉,并对炉台进行清洁消毒。
电热蒸包炉是采用高温蒸汽对点心食品进行加热。采用全不锈钢制作,自动控制,维护方便,节能,安全---。
性能特点编辑
、结构:采用---不锈钢结构设计,耐腐蚀,不生锈,外表卫生美观,坚固---。
2、工作:全微电脑控制,自动进水,自动点火等特点,操作方便。
3、节能:采用---水包火设计,导热---良,热利用率95%以上,沸腾速度快,蒸汽量大。
4、:超静音设计,无废气产生。防水、防油烟、防虫。
5、安全:三重立体防辐射屏蔽设计,自动断电保护。多重安全保护,性能更安全---。
应用行业编辑
、餐饮茶餐厅、西餐厅、中餐厅、饭店、蒸包铺、小吃店、早餐店、休闲速食等
2、单位食堂食堂、学校食堂、大型展会、宾馆、酒店等
3、食品加工蒸包子、蒸馒头、蒸海鲜、点心、面条、蒸排骨、蒸米饭、蒸菜、蒸肠粉等
4、咖啡店、蛋糕房、面包房等
5、游轮、火车等商用厨房
使用说明编辑
、本设备在工作时,自来水水阀必须保持打开状态,以免烧坏---线盘。
2、不使用时应把电闸和水阀关上,---安全,省电及延长使用寿命。
3、使用完毕后应把水箱内的水清洁干净,以免影响卫生和食品安全。
4、不得用喷水管直接清洗,应定期清理水垢,以防影响---效果。
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