拿铁速溶咖啡_天津卡布奇诺速溶咖啡供应商_鑫菲特

大连鑫菲特实业有限公司为您提供拿铁速溶咖啡_天津卡布奇诺速溶咖啡供应商_鑫菲特。咖啡烘焙程度有哪几种？
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从烘焙程度来看，烘焙程度越深苦味越浓；烘焙程度越浅，酸味就越浓。选择何种烘焙程度，要看咖啡豆本身的特性，对于本身苦味较强和酸味较淡的咖啡豆，一般都是选用中度较浅的烘焙程度。
1、浅度烘焙light
zui轻度的煎培、无香味及浓度可言，豆还未熟，有生豆的青味，不适合研磨饮用。一般用作试验。
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2、较深的浅度烘焙cinnamon
又称为肉桂烘焙，为一般通俗的煎培程度、留有---的酸味。豆子颜色与肉桂相当接近，所以又称为肉桂烘焙，酸味加重。为美国西部人士所喜好。
3、较浅的中度烘焙media
颜色加深，容易提取出咖啡豆的原味，香醇、酸味可口。
4、中度烘焙high
咖啡的味道更浓，酸味变淡，这是一般咖啡豆的烘焙方法。酸味中和而有苦味，适合蓝山和吉利马札罗等咖啡。为日本、北欧人士所喜爱。
5、较深的中度烘焙city
又称城市烘焙，苦味较酸味为浓，几乎没有酸味，香味---。适合哥伦比亚及巴西的咖啡，---纽约人士喜爱。
6、正常的烘焙full city
又称全城市烘焙，适合冲泡冰咖啡。无酸味、以苦味为主，苦味会加重，但you质的豆会有甜味。用于冰咖啡，为中南美人士所喜好。
7、法式烘焙french
法国式的烘培法，色泽略带黑色，苦味---，还会渗出油脂，苦味和浓度都加深。用于蒸气加压器煮的咖啡。
8、深烘焙italian
又称意大利式烘焙，zui深的烘焙程度，豆子乌黑透亮，表面有油脂渗出，苦味很---。这个阶段咖啡豆已经很---的炭化了，一种咖啡豆与另一种咖啡豆的口味已经很较难辨出。用于意大利式蒸气加压咖啡

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