威县保荣米业有限公司为您提供河北高粱米营养价值。高粱米具体都有哪些营养价值呢?
1.高粱味甘,性温、涩,入脾、胃经。具有和胃、消积、温中、涩肠胃、止霍乱的功效。主要诊治脾虚湿困、------及湿热下痢、小便不利等症。
2.高粱米比较适合轻度肾的结石者,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、磷、铁,硫胺素、---b1 、---b2等多种营养成分,为身体提供众多---的能量,不会导致结石的形成。在高粱米中加入适量的冰糖,熬制成粥就可达到-护肾的效果。
3.高粱中含有单宁,有收敛固脱的作用,有的---常食高粱米粥有明显---。高粱还适宜小儿------时服食;适宜于脾胃气虚、大便溏薄之人食用;黏性较强的高粱,适宜于肺结核---食用。
4.高粱不仅供直接食用,还可以制糖、制酒。高梁根也可入药,平喘,---、止血是其特长。
5.高梁的尼克酸含量也不如玉米多,但却能为人体所吸收,因此,以高粱为主食的地区很少发生“癞皮病”。
6.民间常用高粱米一份、甘蔗汁四份,一同放入锅内煮成高粱甘蔗粥,具有一定的作用,对老人痰热---、口干舌燥、唾液黏涎者有食疗作用。
7.高粱米或碾粉熟食,有-益胃、充肌养身的作用,煮粥滋养,供脾虚有水湿者食用。
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