该机是肉食品、速冻等行业加工的 设备。它可将未解冻的-18℃---0℃，5--40kg重的冻肉直接切成块或片状，具有使用操作方便，噪音低，振动小，性能---，---的特点，该机在切削冻肉的过程中无需解冻，可降低用户过程中的制冷费用。
本机机架外壳全部采用不锈钢制造，刀片采用---合金钢制造，刀刃锋利，切削---。该机气缸垂直后置，与肉料滑道分离，---冻肉不受任何污染。
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