【鑫茂】老北京槽子糕机厂家供应 新型双盘槽子糕机报价 槽子机打蛋器

任县鑫茂机械厂为您提供【鑫茂】老北京槽子糕机厂家供应 新型双盘槽子糕机报价 槽子机打蛋器。【鑫茂】老北京槽子糕机厂家供应 新型双盘槽子糕机报价 槽子机打蛋器老式蛋糕(槽子糕)---烤箱,采用新技术，改变烤箱构造，采用活动式下火装置，固定模具，能够达到节电、高产、费用低、产品---等优点。新型槽子糕(老式蛋糕)烤箱采用纯不锈钢外壳，活动下火装置，有以下优点：
1、烤盘固定：对烤盘可直接固定，投料时可对烤盘直接投料，不需要人工搬进搬出，节约大量时间，能量损耗以及人工费用。
2、烤盘采用铸铝材料，传热速度快、模型密集，烤出的蛋糕在同等配料条件下，口感---好。
3、投料使用投料器，投料速度快，---提高产量。
4、本烤箱采用石英电热管，炉温升高---快，接近于明火烘焙，有利于蛋糕制作。
5、使用活动下火装置，烘焙过程中增加了一道醒发蛋糕过程，是原有烤箱无法达到的功能。即在投料后、行入炉烘焙，在原料表面结硬时、抽出下火抽屉、开始醒发。醒发好后再入炉烘烤、烤出的蛋糕---松软，口感好。
6、新型蛋糕烤箱在产品口感好的前提下，产量非常大、产量是常规烤箱(同样功率)的3－4倍，而且占地面积小，仅为1.5平方米－2.5平方米，非常适用于大、中、小型食品加工企业生产。
7、在已经拥有此烤箱的城市或农村的企业及现烤店，生产出来的产品都非常，尚未出现一家滞销的情况
槽子糕，是流行于我国北方的传统糕点，由于是用槽形模具成型烘制，所以称作“槽子糕”。槽子糕的生产历史很长，甚至可追溯至明清时期。据传，乾隆---及慈禧酞后都很爱吃槽子糕，尤喜在早膳时食用。根据清廷内务府文献记载，当时皇宫内的糕点房后合并到御膳房---制作的槽子糕，除供宫廷食用以外，另作为祭祀祖先的---供品
夏季蛋糕防酶技术,夏季保质期90天不发酶,不风---褪色!本技术可针对普通蛋糕,虎皮方糕,红枣蛋糕,大裂吧，有日产2000斤蛋糕的食品厂可供参考!老北京槽子糕全套设备---产品,近有---冒充有本厂技术来欺-学员---,来学员可先---是否生产,以及蛋糕的,产量后在学习!进行规模比较在学习,以防上当!回复大型蛋糕调速打浆机,可生产20-100斤面粉,自动调速,是生产石家庄杜记蛋糕和天津槽子糕的机械槽子糕全套设备,包括槽子糕打蛋器,槽子糕注糊器,槽子糕烤箱,---安装,包教包会,成本2.8元,市场批发5元左右,只需一人操作,保定永兴,天津圆梦,东三省,内蒙,都有本厂设备,
槽子糕，亦称“鸡蛋糕”，河北、天津和北京传统风味糕点。用鲜鸡蛋加适量白糖、面粉、香料入模烘烤而成。小圆饼状，顶部棕红，底部微黄，入口松软清香。清稗类钞：“京人讳蛋字，蛋糕曰槽糕，言其制糕时入槽也”。”
槽子糕，亦称“鸡蛋糕”，
河北、天津和北京传统风味糕点。
用鲜鸡蛋加适量白糖、面粉、香料入模烘烤而成。
小圆饼状，顶部棕红，底部微黄，入口松软清香。
清稗类钞：“京人讳蛋字，蛋糕曰槽糕，言其制糕时入槽也”。
从小到大，不知吃过多少回这种老式糕点，
这可是俺老爹的！
吃腻了我的戚风，还是留恋这传统的味儿，
所以，赶紧准备好模具与食材，
槽子糕做起
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