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1、武进jx140493xc112a单缸雪融机jx140502的使用方法
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2、武进jx140493xc112a单缸雪融机jx140502的使用方法图片
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型号:jx140493 | 型号:jx140502xc112a单缸雪融机 |
3、武进jx140493xc112a单缸雪融机jx140502的使用方法内容
型号:jx140493
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产品详情
肉制品加工设备,真空滚揉机工作原理,小型滚揉机真空滚揉机工作原理是利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到、腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性,通过滚揉、能使肉体蛋白达到肉---嫩,口感好,出口率高。肉制品加工设备,真空滚揉机工作原理,小型滚揉机真空滚揉机也叫真空腌制机,主要是将加工的肉类,如牛肉,羊肉,鸡肉,鸭肉,鹅肉,猪肉,鱼肉,蛋及蔬菜,果品放在真空状态内,可提高调味品进入肉品的速度,并 限度的 保持肉内的水分。真空滚揉机是将块状肉在真空状态下,通过筒体转动进行滚揉。筒体转动时,块状肉在真空状态下膨胀,纤维组织被拉开,在导叶片的作用下沿筒壁作向前→向后→ 向里→向前的回旋运动,互相挤压,同时沿筒壁切向翻滚、摔打。这样使肉体蛋白质分解成 水溶性蛋白,易被人体吸收。还能以人的口感,喜好使添加剂均匀的深入到块肉中间里,使 肉及添加剂溶为一体,以达到肉质鲜嫩,出品率高的目的。 肉制品加工设备,真空滚揉机工作原理,小型滚揉机滚揉机的作用优点: 1.滚揉腌制的环境是真空的状态,抑制微生物的生长繁殖,减少了食品氧化或的因素, 同时控制低温也是很---地。 2.就是使产品在真空状态下滚揉,会使产品物理体积得到彭大,松软。使做出来的产品口感 ---。 3.产品在真空状态下滚揉会使产品在摩擦、摔打时减少热量的产生。 4.产品在真空状态下物理组织膨松,有利于辅料的吸收,从而提高了制品的保水性,保持了 肉质鲜嫩,同时也提高了出品率。
使用说明:
1.滚揉机加料:开启真空泵,在达到一定的负压的时候,将吸料管连接上吸料。2.使用真空泵抽真空并保持真空度。3.控制-行时间,滚揉机有专门的时间设置按钮,可以根据不同的需要来进行设置。使其发挥出 的效率。时间从秒-小时不同设置。4.我们可以桶控制面板上的滚动时间来进行设置滚揉时间,滚揉机时会有一定的间歇,可以根据不同需要来自定义设置。方便简单。间歇时间和工作时间为分别设置,拥有的时间控制按钮。5.将控制版面上的旋钮扳到“运行”,真空泵和充气旋钮扳到“开”,机器开始按设定方式运行。6.工作结束后要停止滚揉机的工作,旋转控制面板的旋钮到停的位置就可以,若是设置好了工作时间,在工作时间到后,机器就会自动停止运行。7.工作的尾部工作就是出料清洗,等到滚筒内外的压力平衡后,古代滚筒将料放出,将料放出后,将设备进行清洗,使用-清洗剂配水进行清洗。---再用清水清洗。技术参数:
| gr-700 |
外形尺寸mm | 1900×1000×1600 |
滚筒直径mm | 1000 |
滚筒长度mm | 900 |
封头直径mm | 1000 |
减速机功率kw | 1.5 |
真空泵(型号、数量) | xd-20-1 |
建议装料量kg | 420-480 |
栏目页面:雪泥机
来源网址:型号:jx140502xc112a单缸雪融机
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雪融机规格参数
型号 | 电源 | 电流 | 容量 |
| 外型尺寸 |
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xc112a | 220v/50hz | 3.3a | 12l | 31㎏ | 200×480×860(㎜) | ce |
雪融机详情
● 制雪融、冷饮多种功能,可调制不同口味饮品
● 食品级饮料容器、健康
● 微电脑自动温度控制雪融成型
● -产品、双搅拌新颖造型结构
● 企业通过iso9001体系、iso140001 环境体系
栏目页面:雪泥机来源网址:单缸雪融机
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