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型号:jx138979 | 型号:jx13899950型手电两用切凉皮机 |
3、自贡jx13897950型手电两用切凉皮机jx138999实惠内容
型号:jx138979
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性能特点:
◆全部采用进口不锈钢制造,流线舒畅、整洁美观、---;◆采用直热式加温,升温快、油耗低,比普通河粉机节能40%以上;◆速度、产品厚度及温度控制等,均可任意调节;◆用---节能河粉机的河粉,完整保全了大米的营养成分,河粉品质---,既营养丰富,又卫生可口、美味无穷。
凉皮的基本制作方法
1、一公斤免费可以制作图上盘子大小的6盘。
2、面可以前---晚上洗好,放在冰箱里面沉淀,第二天拿出来蒸。
3、蒸凉皮时 有两个盘子,这样可以明显提高制作速度,一个蒸,一个揭。
4、蒸的盘子 用不粘涂层,这样蒸的时候盘子不用抹油,而且比较好揭下来。把凉皮、面筋切好,宽细自己定吧;把黄瓜丝蒜泥辣子油倒在凉皮上,然后放醋 用粮食醋山西陈醋也---然后放一点酱油盐鸡精。蒜泥也可以作成蒜汁水。也可以放芹菜或者黄豆芽之类的蔬菜;放面筋搅拌好,就可以吃了,比在外面买的要好很多哦。很筋道,味道也正宗。不想吃辣的可以多放红油,少放辣椒面。陕西凉皮调料汁的做法.繽?/span>:把菜油穇锛迦?/span>,油温在100度以上,差不多冒大烟的时候,关火,用容器盛出(所用容器要把水擦干,而且操作要小心,有水油会炸,油烫着很疼的),稍等油温降下,大概在60~70度左右,可放入生辣椒面到油里.油要把辣椒面淹没.这样做出的繽?/span>,颜色红亮,没有焦糊味,并且很辣.2.调料水:蒜汁:大蒜去皮洗净,捣碎成粘糊状,加入放凉的开水稀释。闷芥末:买芥末时尝一下,不苦是假的,苦才是真的。用2斤装的罐头瓶把芥末装满,加入70—80度的热水,边加水边搅拌,芥末搅成稠糊状时再加半两醋,搅匀后拧上盖,放8小时即可使用。稀释芝麻酱:根据情况,用多少稀释多少。先将芝麻酱倒入碗内,少放一点盐起膨化作用,再加一点酱油起调色作用。然后朝一个方向搅拌,边搅边加少量70—80度的热开水搅均匀即可。盐水的配制:开水放凉,需5—6斤,放盐2斤,味精1斤,白糖4两,全部深化即可使用。
香辣油的配方:1原料[克]:砂仁3、草蔻3、山萘3、草果3、肉蔻3、白芷3、大茴3、2、筚拨2、白蔻2、花椒2、良姜4、小茴4、桂皮10、陕西秦镇辣椒面103也可用不太辣的辣椒面,意思是别让太辣的味遮住别的香料的味道、花生油350。
2配制方法:将花生油加热至七成热时150—170度,油面从四周向中间翻动,微量冒烟,将磨成粉状的混合香料和辣椒面倒入提红油。入料后,油温应该在七成热以下,保持3—5分钟,待油温降至五成热时,再撒入适量的生芝麻即可。在配制麻油时,将辣椒面去掉,但应该按比例补足香料,具体操作同前。再来就是调料:大蒜水,繽停巧傩恚祝懵橛停ǹ筛莞鋈丝谖叮乒希潭寡刻坦部梢裕┐笏馑翰σ涣桨甏笏猓由傩硭?b>搅拌器打碎,然后加入少许盐和味精,搅拌使其溶化繽偷闹谱鳎合劝?/span>500克油烧热,同时在一个大碗里放1杯辣椒面,1~2大匙胡椒粉,一小撮白糖(千万别多),1大匙白芝麻,不要搅,就按顺利这么放着。等油冒烟之后关火,稍微晾晾,大概有个七八成热的时候就可以倒入辣椒了。先倒一半,用勺子搅匀,放2~3大匙花椒粉(或者是花椒粒),再用勺子搅匀,然后另取一个小勺舀一点点凉水(也是千万不能多)倒入辣椒碗,搅匀,这个时候你会看见碗里象水开锅一样,但因为水很少,所以不会溅出来。搅匀后,再把剩下的油倒入,放凉即可。
产品参数 |
型号: | zd-40 | zd-60 | zd-100 | zd-150 | zd-250 | zd500 | |
电源u/: | 220/50 | 220/50 | 220/50 | 220/50 | 220/50 | 220/50 | |
电机功率: | 0.55 | 0.55 | 0.55 | 0.55 | 1.1 | 1.8 | |
产量kg/g | 40 | 60 | 100 | 150 | 250 | 500 | |
粉皮宽窄mm: | 9 | 9 | 9 | 9 | 9 | 9 | |
外形尺寸(mm): | 2300*450*120 | 2400*500*120 | 2800*570*120 | 3300-720*120 | 4200*1100*120 | 5000*1100*1200 | |
产品说明:
本公司推出的---节能河粉机,技术---、品质---。该河粉机机既传承民间的河粉制作工艺,使之保留和---原有风味,又引进国际 的食品加工技术,---提升了效益。
凉皮机,总部一体化服务,小本投资,1年利润=10年打工收入,轻松创业当老板!凉皮机,开凉皮店加工凉皮就选麦上凉皮机!
栏目页面:凉皮机
来源网址:型号:jx13899950型手电两用切凉皮机
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产品介绍
主要用于凉皮的切条切丝,速度快、---、省人工!可以切:米皮、面皮、粉皮、擀面皮、海带丝,切出的效果和刀工一样,方便快捷、省时省力!
产品参数凉皮机械特点:
1.操作简单,用照明电,节能低耗
2.一机两用,停电了可以手摇,一台机器可一种规格大小产品。
3. 一人操作,省力省时,人人均可操作。
4、该机一年内免费保修, 。
5、主要部件符合食品卫生 准,美观---。
6、切出来的凉皮 米皮 擀面皮等产品整齐同意。
栏目页面:凉皮机来源网址:型手电两用切凉皮机
温馨提示:
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