镇江掌膳餐饮管理有限公司为您提供镇江区食堂承包,镇江市工厂食堂承包,食材配送业务合作掌膳餐饮就在您身边。镇江区食堂承包,镇江市工厂食堂承包,食材配送业务合作掌膳餐饮就在您身边
众所周知,一个企业膳食的好坏,直接影响到员工工作的积极性及企业的生产效益。如果要让全体员工全身心地投入到生产经营工作中,就要为他们营造一个如家的感受和企业的温暖,为他们提供一个科学的膳食计划。---事情---人士做,为满足这种需要,我们连锁经营,货源团购,---物美,能长期---优惠的价格,高的伙食稳定供应。实现客户期望,奉献---工程,竭诚希望各贵公司来电来人参观洽谈。
由我方委派---厨房工作人员及管理人员到贵公司进行---厨房管理、经营,为贵公司员工提供膳食服务。员工---三餐,中、晚各有三、四、五菜一汤……,每天餐费为 6-20 元,管理人员另议,丰俭由己。贵公司只需为我们提供厨房现有厨具、水电、燃料、住宿即可,其他费用由我公司负责承包,规范经营。
环境卫生要求:食堂清洁卫生,无废物,无积水,无尘垢,墙脚、房顶、屋脚无蜘蛛网,洗碗池无沉渣,下水道通畅无阻,抽油烟机无油垢。(五)餐具卫生要求:餐具、炊具做到一洗、二清、三消毒、四保洁。保洁柜每天消毒,餐具消毒后当即放入保洁柜,避免二次污染。菜墩清洁,生熟分隔,并有显着标识。灶台、案板清洁无尘垢,无油腻,毛巾分类---,冰箱厨柜守时消毒。
每天有专人担任查验食物,并仔细做好记载。4、查验时,一看货源是否新鲜,有无异味;二看有无正规出产厂家、出产日期、保质期限(物品是否在保质期内)。根绝糜.烂、蜕变、---保质期,无查验合格证明及卫生供应的食物进入食堂。5、食物-验合格后,再过磅、收货。6、食物储存应当分类分架、隔墙离地(至少15厘米)寄存。储存食物场所制止其它杂物存在,辅料缸有---加盖。
镇江食堂承包商中心
秉持“企业、个人、社会共同发展”的宗旨,总结出了一套自己的餐饮管理经验并严格推行,把企业食堂建成就餐人员的快乐之家。公司的经营遵循“不求大,但求强;不求快,但求稳”的方针。热忱欢迎广大新老用户选择我们的服务,我公司将竭诚为您服务!建发人愿与广大企业用户携手共创!
工厂食堂承包 镇江掌膳餐饮---服务于上海各个区工厂食堂承包服务,---,实惠,安全卫生。 在菜品要注意食品卫生杜绝异物出现,食品卫生---是重要要素: 1、餐具必须清洗 ,热菜盘子必须要热或烫手; 2、青菜要先洗后切,洗前要浸泡30分钟; 3、原料杜绝腐烂、变质、有异物; 4、加强“五布”管理,严格清洗; 5、严禁原料以次充好; 6、严格卫生检查程序,坚持检查餐前、餐中、餐后卫生的结果工装、头发、摩丝、冰箱、清洗、垃圾桶、下水道、洗手液、马斗等。
5.00元/餐一小荤二素菜,米饭、汤任食。
6.00元/餐(一大荤二素菜),米饭、汤任食。
7.00元/餐(一大荤一小荤一素菜),米饭、汤任食。
7.50元/餐(一大荤一小荤二素菜),米饭、汤任食。
8.00元/餐(一大荤二小荤一素菜),米饭、汤任食。
8.50元/餐(一大荤一小荤二素菜一水果),米饭、汤任食。
9.00元/餐(一大荤二小荤一素菜一水果),米饭、汤任食。
11.00元/餐二大荤一小荤一素菜一水果一荤汤主食米饭。
15.00元/餐二大荤一小荤一素菜一水果一荤汤一点心主食米饭。
选择掌膳餐饮,您无悔的选择!
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