供应 双头面筋测定仪

临沂市蓝沃农业发展有限公司为您提供供应 双头面筋测定仪。mj-iiia双头面筋测定仪由双头面筋洗涤仪、mjz型面筋指数测定仪、烘干仪三台仪器组成。用来测定面粉中湿干面筋的含量、面筋面筋指数及面筋持水率的---仪器，---适合样品量多的用户。双头面筋测定仪广泛应用于食品和面粉加工、粮油科研机构、粮食贮藏等部门。
mj-iiia双头面筋测定仪技术参数：
【面筋洗涤部分】
搅拌器转速：120r/min±2r/min
细洗涤网规格：筛孔为80μm200目不锈钢金属筛
细洗涤网规格：筛孔为80μm26目不锈钢金属筛
洗涤液流量：50ml/min~56ml/min
洗涤样品量：10g单头、10g*2双头
洗涤杯内径：54mm
和面时间：1s~99s数据可调，每1s起调
洗涤时间：1s~59s、1min~15min数显可调
湿面筋含量：双实验测定结果差≤1.0%
干面筋含量：双实验测定结果差≤0.5%
工作电源：ac220v 50hz
【面筋离心部分】
离心时间：1s~59s、1min~9min数显可调
离心转速：3000r/min、6000r/min±5r/min可调，---控速，有安全锁定盖
离心筛盒：孔径为500μm
指数筛盒：孔径为600μm
面筋指数：在指数70~100之间，两次测定结果允许差不超过11个单位；在指数70以下，两次测定结果允许差不超过15个单位
工作电源：ac220v 50hz
【烘干仪部分】
工作温度：150℃~200℃
工作电压：ac220v ±5% ，50hz
工作环境:相对湿度＜90%
额定功率：650w
双头面筋测定仪操作说明：
首先是对洗涤网进行处理，将细洗涤筛网装入洗涤杯中，用水---湿润筛网以形成毛细管水桥，防止面粉流失。用干布将洗涤网上的水渍擦干，准备用于实验，同时配置一定量的---溶液。接着称取一定量的样品倒入洗涤杯中，轻轻摇动使粉层平整。第三是用一定量的---溶液对洗涤杯中的面粉进行洗涤，操作的时候，只需将洗涤被放置于仪器中按照相关的规定进行操作即可。第四取下洗涤杯，用镊子取下面筋，不允许杯内有残留面筋，离心前应把面筋在清水中柔地洗一洗，以免---溶液腐蚀仪器。第五洗涤工作完成后应立即把整个面筋球放到一个筛盒上(而不要把面筋球分成几分)，如果只需离心单个面筋球，那么在另一离心筛盒上称取3g的橡皮块代替样品作为配重来平衡离心机，合上并压平离心盖板，同时按动离心键，转盘开始转动，此时不能打开离心盖板。1min后离心电机自动停止工作，稍候片刻即可打开离心盖板，取下筛盒，用不锈钢刮板小心刮净通过筛板下的面筋，在0.01g感量天平上称重，再将没有通过筛板的面筋用镊子取出，也放入天平上与通过筛板的面筋一起称重，得到面筋总重量。

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