周口豆制品污水处理设备出水水-

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豆制品是以大豆为主要原理经过加工制作或精烧提取而得到的产品。传统豆制品有非发酵类豆腐、百页、素鸡、豆腐皮等和发酵类豆制品豆腐乳、豆瓣酱、酱油、臭豆腐等。
豆制品废水的特点是废水 的排放量大有机物浓度高，成分复杂。以豆腐生产为例，黄泔水cod---20000到30000mg/l，泡豆水cod为4000到8000美国、l，洗涤冲洗税cod为500到1500mg/l。泡豆税的主要承认有水溶性非蛋白氮、税苏糖、棉籽糖等寡糖，柠檬酸等有机酸以及水溶性---、矿物质等，此外，还有异黄酮等色素类物质。黄泔水的组成更为复杂，除含泡豆水的所有成分以外，还含有蛋白质大豆清蛋白、大豆凝血素、胰蛋白酶抑制因子等、---酸、脂类等。豆腐生产清洗用水中含有大豆清蛋白、糖类、豆渣和清洁
下面以某豆制品生产厂家为例介绍豆制品废水处理方法：
1、建设规模
根据提供信息，本项目为年处理45000吨生产废水的设施，设计建设处理能力为150m3/d的污水站，以适应水量的变化。
2、废水水质
根据提供信息，该项目的污水主要为制作豆腐、豆制品所产生的黄浆水。
3、出水水质要求
4、整体工艺的确定
废水水质、水量分析
豆制品废水主要来源于洗豆水、泡豆水、浆渣分离水、压滤水、各生产工艺容器的洗涤水、地面冲洗水等，其中黄泔水codcr---20000mg/l～30000mg/l，泡豆水的codcr4000mg/l～8000mg/l，其他废水codcr相对较低。
另外，豆制品生产过程属于间歇生产方式，排水时间较集中，水量水质不均匀；黄浆水ss---1000～1500mg/l，厌氧条件下易在废水表面产生浮渣层；高浓度废水水温较高，极易fu败酸化，到达废水站内时，废水ph值可达到5左右；豆制品废水污染物主要是多糖、蛋白质和---物等物质所组成总体上可生化性较好，易于生化降解。
废水处理工艺的选择
该次工程所处理废水总体上可生化性较好。适宜选用生化处理工艺。生化处理工艺具有以下优点：处理---、运行费用低、产泥量少，不产生二次污染。由于本工程出水水质要求较高，单纯使用生化处理不能达到排放要求，必须增加---处理装置。
豆制品废水处理方法：生化处理工艺的选择
生物处理工艺包括好氧工艺和厌氧工艺。好氧工艺具有运行稳定、去除率高、出水水---等特点，适合低浓度有机废水的处理，对于高浓度废水及含有很多复杂有机物的废水，单纯采用好氧工艺很不经济，而且有些有机物对好氧菌来说是难生物降解或不能降解的，但这些有机物往往可以通过---分解为较小分子的有机物，而那些较小分子有机物可以通过好氧菌进一步分解。厌氧工艺具有负荷高、能耗小、产泥量少、土建投资省等特点，适宜处理高浓度废水。但用厌氧工艺处理高浓度废水时，需要加好氧生物处理，才能---出水效果。所以采用厌氧+好氧组合生物工艺是处理该废水的一种zui佳结合。
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