家用肉类熟食卤菜真空包装机

武汉市洪山区力创包装机械设备经营部为您提供家用肉类熟食卤菜真空包装机。肉类熟食制品的真空包装，需要面对几个基本问题：
、高阻隔耐高温蒸煮包装袋：这种真空袋，往往都是多层复合材料，常见的有三层和四层两种，无论是哪种，其中的中间层铝箔是高阻隔的关键材料，内层的cpp流延---是可以耐受高温蒸煮的cpp膜。
、真空包装机：可以根据自己的产能来选择，一般分为单室和双室两种。
、杀菌釜也称为杀菌锅：这个也要根据自己的产能来选择不同的规格，选择杀菌锅要注意一个问题，有的杀菌锅针对的杀菌对象是硬包装的，例如铁罐头或玻璃罐头，你要的是可以对软包装杀菌的杀菌锅。
、喷码机：
、工艺技术：首先你要对你采购或订购的耐蒸煮真空袋检验，检验其是否能安全承受高温蒸煮杀菌，一般来说，猪蹄这类肉质厚实的肉制品杀菌温度多为135度，时间不少于35分钟，您先按照这个条件对包装袋进行实际检验，有的包装袋可能不能承受这个高温，杀菌后这类不能承受高温的袋子大多都会出现脱层分层、手感变硬发脆、袋子卷曲翘边、图案印刷颜色变色或发白等，这就说明这些袋子的有问题了，建议不宜继续使用。
真空包装机你可以尝试不同的真空度和时间来做实验，不同的样品做好记号建议用油性标记笔标识，然后进行杀菌试验，杀菌后检验是否合格，这个时候的检验多为外观检验，一般需要清洁好外观后，静置一段时间后30天，再进行二次检查，看看是否外观会有变化，例如鼓包、破包、漏液等问题，如果没有，可以进行打开包装检验，检验是否合格，检验---是否超标。
杀菌釜也一样需要试验，办法同上。
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