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三、注意适宜接穗。接穗要采自于生长健壮、枝条充实母株上，尽量不要从幼龄树上采集作接穗。四、注意接穗年限。从母株上采取接穗时，徒长枝、背上枝不宜作接穗，宜选1-2年斜生枝，枝龄太大3-4年生枝也不宜采集。、注意接穗部位。 3.焙干贮藏法将大枣劈开，去核后置于高温焙房内，焙至肉部颜色变深变黄、闻之发香、嚼之发脆时取，装入洁净容器中。将盛放大枣缸清洗干净并干燥，然后在缸底铺约7毫米厚生石灰，其上面盖一层草纸，然后铺一层30毫米大枣，再盖一层草纸，其上铺生石灰约30毫米，并盖草纸，生石灰与大枣交替层放置满后，表面盖生石灰7毫米，加盖密封。
其次，枣树修剪还可以选择在夏季进行，夏季枣树枝条生长分，为了避免因分枝生长而造成营养消耗，必须剪掉生长枣树枝，只有这样才能---枣树高产。3、枣树修剪有很多种，不同修剪目运也不尽相同。常见枣树修剪有撑枝、拉枝、环割、捆扎、抹芽、摘心、曲别、扭稍等，每一个或段都是为了达到某种目。 3、第次膨果：第次浇也结合枣树第次追肥同时进行为好，浇时间在枣果熟期进行，此时浇能后一次果实，产量，果实含糖量，同时对枣果果面、品质和日灼病大有益处。4、着色：枣果着色期浇，不但能枣果遇高温皱皮发蔫现象，而且还能遇雨裂果现象，对枣果感、品质、贮存、运输、等都有一定影响。
病菌传播期，喷洒1:1:200浓度波尔多液，800倍多菌灵和1000-1500倍托布津剂交替使。4.防害采前，枣树易发生病害主要有纹病、软腐病、黑病、缩果病等。对于发生病害枣园，及早摘除树上病果，捡拾落地僵果，扫除地面病叶、落叶，病菌相互侵染机会，并喷施70%磷铝锰锌800倍液或净菌霉素1200倍液。
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