加强土肥水管理。1苹果园土壤管理。短枝红富士对土壤要求比较高,土壤须是砂壤土且土壤有机质含量在2%以上。长期栽植农作物而不进行土壤改造会使土壤有机质下降,而大量实践证明苹果园生草会提高土壤有机质含量,增加土壤的团粒结构17%-25%,增加土壤的孔隙度,增加空气湿度,调节土壤温度——冬天地温增加1-3摄氏度,夏天地温下降5-7摄氏度,可保持水土防止水分蒸发,减少病虫害的威胁。因此果园生草成为果园管理的发展趋势果实近圆锥形,平均单果重223克;底色绿黄,或多半面橙红色;果面光洁、有光泽,外观艳丽;果点较小,中多,较明显;果肉淡黄色,肉质细、松脆、汁多;可溶性固形物含量为11.2%--13.0%,采收时带皮果肉硬度为14.97kg/cm2,去皮果肉硬度为7.12kg/cm2,风味酸甜适度、有香味,品---。23.金世纪苹果苗:是西北农林科技大学培育的苹果早熟新品种,2009年通过陕西省品种审定---会审定。在陕西省富平县栽培试验表明,矮化中间砧栽培金世纪苹果,采用细长纺锤形,第3年开始结果,第5年进入丰产期,第9年累计净收入为62.84万元/hm2。
实践经验表明,与自然生草相比人工生草在改良土壤方面效果---。人工生草方法如下:选择有利于改良土壤、增加土壤肥力的草类,如白三叶、红三叶、紫花苜蓿等,于春季或秋季在行间播种,待草长到30厘米以上时,即留茬5-10厘米高割草覆盖树盘或就地腐烂培肥土壤,每次割后借雨趁墒每亩撒施尿素5kg或腐熟好的有机肥500kg,生草5、6年后应及时翻压,重新播种2加强肥水管理。短枝红富士苹果对水的要求也比较高,需年降水量在600毫米以上或有灌溉条件。不仅果树萌芽前后、新梢旺盛生长和幼果膨大期、果实迅速膨大期、冬前落叶时需灌水,当土壤含水量在60%以下,即在果园中挖开10厘米的湿土,用手握不成团且撒手即散,持续干旱就需灌水。要想获得---果,施肥也不容忽视。在土壤熟化的基础上,亩产量在3000kg左右的结果树,秋天需施---有机肥3000kg以上生草的果园可适当少施,年亩施纯氮40kg,纯磷20kg纯钾40kg秋施基肥时需施入1/3的氮肥、1/2的磷肥、1/2的钾肥,花期需喷0.3%-0.4%的硼砂水溶液一次,另外钙、锌、铁等微肥也要适量适时喷施烟富0烟富10苹果43.乔纳金苹果苗:乔纳金是美国纽约州农业试验站用金冠×红玉杂交育成,已遍及我国主要苹果产区。果实圆锥形,单果重220~250克;底色绿黄或淡黄,阳面大部有鲜红霞和不明显的断续条纹;果面光滑有光泽,蜡质多,果点小,不明显;果肉乳黄色,肉质松脆摘下储存一段时间后,变面,中粗,汁多,风味酸甜,稍有香气,含可溶性固形物14%左右,品质上。苗木栽后3~4年结果,7~8年进入大量结果期,丰产。在辽宁10月中旬成熟。果实较耐贮藏,贮藏中果面分泌油腊。适应性较强,在各地均表现早结果,早丰产的特性。
5.促进果实着色的方法。红富士苹果很受市场欢迎的原因之一就是因为它色泽红艳,因此促进果实着色也成了关键。如何促进果实着色呢?1.红富士苹果是喜钾品种,因此花芽分化期、果实膨大期施足钾肥、采前20天喷0.3%的磷酸二氢钾都可促进果实着色2.定果后即花后50天开始套袋,于采前30天除袋,先除外袋,3-5天以后再除内袋或将内袋撕成伞状保护3-5天后再除去,以免日灼影响果色。3.摘去影响果实着色的叶片或覆盖在果实表面的叶片,同时转果将果实阴阳面互调,另外采收前15天树盘下铺反光膜都有利于果实着色。4.及时清理内堂的直立枝和徒长枝,使树冠内通风透光,以便冠内的果实着色
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