美溯源北京生物技术有限公司为您提供组胺试纸条。组胺酶反应检测试剂盒适用于鱼/海鲜、鱼粉、酒、奶中组胺残留的检测。海产品因处理不当会产生组胺。高浓度的组胺会引起鲭鱼中毒。---金枪鱼的组胺水平低于50ppm。高浓度的组胺可以用酶联免疫吸附试验elisa或液相色谱-质谱lc-ms判定。然而，这些传统方法需要非常昂贵的仪器和长时间的样品处理程序。
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