淮北在家怎样制作榴莲芝士蛋糕百甲蛋糕培训

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宿州东菊烘焙技术服务有限公司为您提供淮北在家怎样制作榴莲芝士蛋糕百甲蛋糕培训。淮北在家怎样制作榴莲芝士蛋糕百甲蛋糕培训来教你,宿州百甲蛋糕培训学校教您制作榴莲芝士蛋糕所有的食材都准备好了之后,就可以来做这道美味的榴莲芝士蛋糕了。 准备一个容器,把一块黄油隔水融化之后,倒入到容易里面,把---压碎的饼干碎倒入和黄油一起混合,搅拌均匀。混合之后把黄油饼干碎转到模具里面,轻轻震动模具,让饼干均匀的在模具里面形成,这样一来也会让饼干糊里面减少气泡。在模具的面上覆盖上一层保鲜膜,放到冰箱的冷藏室里面,直到需要烘焙进烤箱的时候,再拿出来。
  首先把原味饼干倒入到一个包装袋里面,用一个小锤子把饼干敲成细碎状态,如果觉得还不够细腻,可以用擀面杖来把饼干碎压几次。这样就差不多成了饼干粉末状了。榴莲肉提前压成泥状,加入榴莲肉搅拌均匀,再加上1大勺的玉米粉搅拌均匀。后加入适量的柠檬汁来搅拌均匀。如果想要口感细腻一些的话,可以再加入过筛的低筋面粉,用手动打蛋器来把这些食材混合均匀,手法的话,小编建议大家可以用画“z”字来搅拌。
  烤箱提前预热180℃,把准备好的乳酪糊倒入之前放在冰箱里面的饼干底圆模中。如果表面起了气泡,可以用---或者尖锐的物体戳破。把食材放到烤箱里面,首先调成150度烘烤40分钟,再升温200度烘烤10分钟。在烤箱内欢快的膨胀的蛋糕胚,叮…时间到了,打开烤箱就能闻到一股带着榴莲的香气扑鼻而来!出炉后轻震模具两次,可以放到阴凉的地方,自然冷却之后,脱模。淮北在家怎样制作榴莲芝士蛋糕百甲蛋糕培训

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