HOTP 2022中国(上海)国际火锅食材用品展览会

hotp 2022中国(上海)国际火锅食材用品展览会
同期活动：中国火锅美食文化节 上海合伙人品牌展览会暨品牌代理---
时间：2022年7月6-8日
地点：上海新国际博览中心
◆展会概况
火锅，作为我国餐饮业的美食，经过近几年的高速发展，已逐步占据整个餐饮行业30%的市场份额。据相关---，今年的火锅营业收入将达到7万亿元，2020年超过10万亿元；在火锅行业迅猛发展的形势下，火锅企业转型连锁经营逐渐增多，连锁经营的区域不断扩大，企业规模和实力不断增强，知---不断涌现，为全国餐饮业的快速发展发挥了---的推动和促进作用。而越来越多的人们追求吃出新鲜、吃出健康，出于满足各种各样的消费者需求，对整个火锅行业的各式菜品、调料、食材生鲜、配送等技术都需要不断的进行提升，从而维持自身品牌的---发展。
本届---将邀请800家品牌火锅连锁企业出席年度规模---的火锅盛典；分为火锅食材、火锅底料及调料、火锅设备、火锅料生产及包装设备、火锅餐饮连锁加盟五大展区；同时将邀请火锅产业------、---学者、科研机构及企业---现场演讲，全面研讨中国火锅食材及火锅用品行业发展趋势、政策、市场及技术，把脉行业发展方向，为火锅食材及火锅用品行业的品牌和市场推广增添助力，同时推介表彰为中国火锅产业发展做出---的---火锅食材及火锅用品企业；展会承办方将通过快递邀请函与观展凭证的方式重点在河南、山东、北京、河北、山西、陕西、湖北、安徽、江苏等周边省市将邀请接近12000家火锅观展本次---，打造---不缺观众的火锅专题展会。
◆参展范围：
1、火锅食材：羊肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、鸭血、水发海参、水发墨鱼、水发鱿鱼、水发海带、蔬菜、干金针菜、笋干、魔芋、木耳、银耳、香菇、竹荪、---、野鸭、牛蛙、粉丝、粉条、鲜豆皮、冻豆腐、油豆皮、腐竹、面筋等。
2、火锅底料及调料：骨头浓汤底料、鱼汤底料、仔鸡汤底料、棒棒料、蚝油料、红油蒜泥料、怪味料、乳腐汁料、麻酱料、姜汁料、麻酱油料等。
3、火锅相关设备：传统铜火锅、回旋火锅设备、---火锅设备、蒸汽火锅设备、涮烤一体自助火锅设备、电磁炉、火锅桌椅、火锅---锅、火锅---灶、火锅去味机、火锅净味剂、火锅餐具、火锅新型燃料、中央厨房设备、牛羊肉切片机、切骨机、火锅油烟净化器、保鲜冷藏展示柜等。
4、火锅饮品：现调饮品、果汁果酱、茶饮、咖啡、奶茶、甜品及速溶饮品等。
5、火锅料生产及包装设备：火锅底料熬制炒锅、行星搅拌炒锅、火锅肉丸成型设备、自助火锅啤酒酿造设备、火锅蘸酱包装机、袋装酱料包装机、全自动液体包装机、火锅---固体酒精包装机、火锅底料封口包装机、火锅肉圆包装机、火锅食材包装机、火锅料冷库等。
6、品牌火锅及餐饮连锁加盟：火锅连锁企业.中餐连锁企业.西餐连锁企业.快餐连锁企业.冰品连锁企业及服务类.收银.点菜系统类.服装类.调味品类.厨具类.餐厅装修等相关配套行业。
hotp hotp 2022中国(上海)国际火锅食材用品展览会 组委会
联系人：赵先生
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