2018中国国际餐饮交易博览会

2018中国国际餐饮交易博览会
时间：2018年7月13-15日 地点:中国国际展览中心静安庄馆

主办单位：中餐业联合会
承办单位: 中餐业联合会大型活动办公室
恒兴国际会展北京有限公司
北京雅文展览有限公司

展会介绍
由中餐业联合会主办，恒兴国际会展北京有限公司、北京雅文展览有限公司承办的“第三届厨师艺术节重点活动——2018cfb中国国际餐饮交易博览会”于2018年7月13-15日在北京中国国际展览中心静安庄馆隆重举办。本届博览会将以5万㎡的展览面积，汇集600余家全球餐饮产业链上品牌企业，展览展示6000多种餐饮食品饮料---产品，预计接待餐饮观众5万余人次。
2018cfb餐博会设置“国际餐饮产业品牌馆”、“进口食品食材与酒水饮料馆”、“餐具用品、布草馆”、“厨房餐饮设备用品馆”、“中国---食材及调味品馆”、“餐饮互联网与餐饮食品科技馆”等六大主题馆，邀请到联合利华饮食策划、李锦记集团、麦德龙、可口可乐、天士力集团、益海嘉里餐饮发展、东阿阿胶集团、欣和、欢乐和食、蒙牛、安得利、云南特色美食展团、新疆特色美食展团、---、宏陶居、长江脉、上海世达、华欧、上海宏海、古井贡、本味八道、天子星等国际餐饮品牌以及东方饺子王、人人湘、黄太吉、仔皇煲、和合谷、舌头很忙等餐饮企业联合参展，共同打造国际餐饮产业对接平台。
2018cfb现场除展示外，还将举办2018厨师艺术峰会，全球厨师艺术锋火汇颁奖盛典，2018国际中餐发展论坛，2018休闲餐饮中国峰会等会议。
在往届展会的基础上，“2018cfb”将---亚洲乃至全球买家来到北京，共同搭建全球餐饮行业有影响力的---。

【---行业】
2018cfb打造5万平米国际展厅，邀请600余家国际餐饮产业链上企业，集合食材、酒水饮料、餐厅用具、厨房设备、中央厨房设备、餐饮互联网、特许加盟项目等数千餐饮供应产品，预计观众5万人。获得多个使---、国际协会、相关---部门、商务机构全面推广，赢得更为广泛的
---，信息覆盖面---同类展会。
同期活动concurrent activities所有活动以现场为准
2018厨师艺术节及2018cfb国际餐饮交易博览会开幕式
2018厨师艺术峰会
2018国际中餐发展论坛
2018国际饮食文化论坛
2018国际饮食养生---
2018国际烹饪教育论坛
2018休闲餐饮中国峰会
2018国际青年名厨技艺展演
2018国际中餐餐饮设备发展论坛
全球饮品咖啡、茶、酒水、饮料艺术大讲堂
锋火艺术——全球厨师书画、摄影艺术大观
全球厨师艺术锋火汇颁奖盛典
供应与采购主题对接活动

展馆分布：
▊调味品馆
展---围：食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料、火锅调料，橄榄油、西
餐渍菜、花生酱、番茄酱、色拉酱、蛋黄酱、腐乳鸡粉、鸡汁、料酒、香辛料、酱腌菜、
酱、复合调味料汁、蚝油、鱼露、食糖、食盐、色拉油、调和油、花生油、咸味香
精香料等；

▊食材馆
展---围：肉类制品、海产品、水产品、冷冻食品、中西餐配料、半成品食材、肉制品、豆制品、蛋制品、熟食制品、脱水食品、果蔬类等绿色
---山珍---及各种新型有机食材等。
2017中国国际餐饮交易博览会
▊餐饮产业品牌馆
展---围：---餐饮供应商企业、国内餐饮供应商---、地方特色餐饮美食；

▊餐饮品牌连锁加盟馆
展---围：---餐饮供应商企业、国内餐饮供应商---、地方特色餐饮美食；

▊酒水饮料馆
冰淇淋馆
展---围：
酒水饮料馆：乳制品、红酒、葡萄酒、白酒、烈酒、咖啡及奶酪、大健康茶、茶饮料、果蔬汁、果醋饮料等；
冰淇淋馆：各类冰淇淋、雪糕、冰棒、冷冻饮品、奶油、炼乳、奶酪、牛奶原料及制品、
手工冰淇淋、冷冻饮品、速冻饮料、冷食；冰淇淋及冷饮连锁店、加盟店等；
▊餐饮科技与互联网馆
餐具用品、布草馆
展---围：
餐饮科技与互联网馆：连锁管理系统、点餐系统、点餐机器人、it设备、智能信息化、
营销技术、---、团购网站、oto、电子商务、金融、通讯服务供应商、餐饮管理与中
介服务、培训教育顾问等；
餐具用品、布草区：密胺制品，陶瓷、紫砂、不锈钢、仿瓷，中式餐具、韩式餐具、日式餐
具、欧式餐具，大堂餐具、宴会餐具、冷菜餐具，铁锅、陶瓷煲、电饭煲、高压锅、微波炉、
锅铲、盘碗、汤勺、台布等；

▊中餐厨房设计规划馆
展---围：
4号馆门店厨房：中西厨设备、厨房炉灶、厨用刀具、宴会餐炉、厨具、快餐设备、
烘焙设备、制冷设备、冷藏柜、保鲜柜、保鲜膜、食品机械、设备、啤酒设备；
5号馆中央厨房：
原材料预处理：锯骨机、果蔬去皮机、切丝快机、切肉丁机、绞肉机等等。
米饭加工：自动米饭生产线、立式炊饭机等等。
清洗消毒：自动洗碗机、连续式洗菜机、根茎洗菜机、抽样洗菜机、消毒储存柜等等。
加热调理：自动炒菜机、汤锅等等。
面食加工：通道式自动醒发蒸制一体等等。
熟食分装：真空包装机、金属探测机、重量检测机、给袋式包装机等等。
其他辅助设备。

如需获得2018cfb更多信息，可---主办方。
中餐业联合会大型活动办公室
恒兴国际会展北京有限公司
地 址：北京市昌平区科星西路 106 号院国风美唐综合楼 4-1212/1213 室
电 话：+86-10-5687 5677
传 真：+86-10-5687 5671
联系人：赵阳 13810154959 在线 qq：2851261359
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