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酱椒鱼头，属湘菜系。以鱼头的“味鲜”和酱椒的“辣”为一体，风味独具一格。鱼头酱采用酱椒、豆豉等为原料，由蒸鱼头菜式创始人李卫国---调制而成。产品具有酸辣开胃、酱香鲜美等特点。与鱼类原料搭配可烹饪出美味开胃的佳肴，而且还能与肉类、家禽类烹饪出风味的菜肴。
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新鲜的朝天椒，餐饮辣椒酱价格多少钱，配几只红尖椒爱吃辣的人可以全用朝天椒，500克番茄，一块姜，两头大蒜。以上各样分别放搅拌机搅成糊状。炒锅放水一小碗，用中火煮，各种糊下锅中，熬酱蒜蓉留一半后放边熬边加盐、糖少许，米醋小半瓶。切记要---地用勺搅拌以防粘锅，由稀转稠就可以关火了，然后下点味精，荆州餐饮辣椒酱，再把剩下的蒜蓉倒进去，凉后装瓶。
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辣椒炒肉传到北方之后，由于美味，所以慢慢的就变成了家常菜。不过大家在做辣椒炒肉的时候有没有考虑过这么一个问题？那就是炒辣椒炒肉时应该先炒辣椒还是先炒肉？其实这个问题是很多人都忽略的。但是这个问题确实做好辣椒炒肉的关键所在，今天小编就告诉大家这个问题的。很多人在做做道菜时都搞错了顺序，所以做出来的辣椒炒肉菜不好吃。
其实在做辣椒炒肉时，我们应该先炒辣椒。
荆州餐饮辣椒酱-餐饮辣椒酱配料物流-辣之源(商家)由湖南省辣之源食品有限公司提供。湖南省辣之源食品有限公司是一家从事“干锅油,调味油,调味酱,酱油汁,鸡精鸡汁”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，-经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“辣之源”品牌拥有------。我们坚持“服务，用户”的原则，使辣之源在调味酱中赢得了客户的---，树立了---的企业形象。 ---说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！
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