果蔬脆片机

产品名称：万顷牌果蔬脆片机
生产厂家：河北沧州万顷设备机械有限公司
解厂长：
微 信：
电话：0317-5810182
qq：1834815566
果蔬脆片机低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质，不必加入其他抗yang化剂，可以提高油的反-用率，降低成本。一般油炸食品的含油率-40％～50％，而真空油炸食品的
含油率在10%-20％，节油30％-40%，节油效果-。食品脆而不腻，可贮性能-。
在真空状态下，果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀，间隙扩大，膨化效果好，产品酥脆可口，且具-的复水性能。
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