去重庆一定要吃的东西，吃了这些包您来了就不想走

重庆，一座西南国际化大都市，同时也是一座---城市，因为其-的建筑风格，在抖音上各路网友---为重庆打call。今天，小编要给大家唠的却不是重庆的-，而是美食，想知道去重庆一定要吃的东西是那些吗？接下来，小编就带大家盘点一下重庆的特色美食。
重庆老火锅
重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，是中国传统饮食方式，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。
店铺：重庆十七门老火锅
能从上午排到晚上，从晚上排到深夜，也不一定能吃得到的重庆“---”火锅店让人不惜排上几个小时也要尝试，吃完下次再继续含泪排队的重庆“---”火锅店，就是十七门老火锅，这甚至成为了一种传统，没有什么火锅更能代表美好的相聚了。
重庆十七门老火锅品牌-全国粉丝喜爱，门口食客-，十七门的牛油锅底全都是纯牛油制作！这才有了如此正宗且味道醇厚浓郁、香气扑鼻的锅底！吃完身上几乎不沾味，吃过十七门的小伙伴对味道的形容就是没有燥辣，口口留香！
地址：渝中区观音岩临华大厦一楼
酸辣粉
"重庆酸辣粉"是纯-，手工制作的，由红薯、豌豆淀粉为主要原料，然后师傅用传统手工漏制，看师傅这-的身手就知道这是个技术活。
店铺：好又来酸辣粉
这家酸辣粉算得上解放碑好吃街的当家花旦，曾创下一年卖出650万碗的记录，毫不客气地说，半条街的-都是靠它撑起的。
地址：解放碑八一路好吃街
特色烤鱼
要说烤鱼，重庆万州烤鱼那是-的，在历代流传过程中，它融合了腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，口味奇绝、营养丰富。
店铺：好汉烤鱼
这家的泡椒烤鱼-是一绝。只要吃过一次就不能忘怀，和其他店的感觉不一样，戳开外面烤得有点脆脆的鱼皮，里面的鱼肉很入味，肉质鲜嫩，还可以和小菜一起烤，味道-吃。泡椒味的---，所以要早点去，去晚了还不一定吃得到哦。价格不算太贵，值得一吃~
地址：九龙坡区杨九路44号广厦城2号附21号
板凳面
说起重庆的美食，小面更是一绝，尤其是重庆地方特色的板凳面，两个板凳，高矮不一，就在人行道上开吃，可以说是很新鲜的体验了。
店铺：花式豌杂面
老渝中区典型的干溜面，佐料足，面条少，麻辣过瘾，中午1点关门。亲们记得把握好时间哟！
地址：渝中区解放西路85号
豆花饭
豆花饭也是重庆常见、平价、好吃的菜品，无论早中晚，一碗豆花、一碗米饭、一小碟蘸料青海椒、红海椒就能饱餐一顿。豆花的鲜嫩，蘸水的香辣，清爽可口，-下饭！
店铺：九九豆花馆
市井气息浓厚的一家豆花馆，扎根于一片破旧的景色之中，却在豆花饭界有着绝好的-和-。它家的豆花和烧白是必点的特色，午间时分来碗豆花再来碗烧白，虽然看上去简素了些，却能带给人吃了大餐般的满足感。
地址：渝中区朝天门道门口9号附5号
看了这么多，是不是已经口水直流了，当然还有许多hei好吃的美食小编没介绍的完，吃货朋友们可以自行去寻觅。重庆就是这样一座充满-的城市，真正留住人心的才是美食。
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网址： 地址：重庆市渝中区观音岩临华大厦一楼
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