鸿睿新型粉皮机提高制作成本

     粉皮易做又经济，可口又不腻，主要营养成分为碳水化合物，还含有少量蛋白质 、-及矿物质，具有柔润嫩滑、口感筋道等特点，是中国百姓喜欢的传统食品之一 。然而目前传统的手工生产粉皮方式，生产工具简陋，劳动强度大，卫生条件差，生产效 率低，-影响企业规模。针对这种情况，粉皮制作逐渐由机械化程度高的粉皮机所替代 。

     其加工工艺流程为：原料选择—和浆—上料—急蒸—缓蒸—冷却—粉皮脱离—粉皮切断 —粉皮成型—包装。传统粉皮机生产的粉皮，经低温冷却后用运输带运送至切割机，自动 切成段，输送至下道工序。切割机切出的粉皮多为方形或条形，如传统的圆形粉皮大相径 庭。如若切割成圆形，其余料需重复浸泡、打浆等工作过程，延长制作时间，提高制作成本。

     粉皮机提供一种结构简单，生产-的 圆形粉皮成型装置，能够连续生产圆形粉皮并且-减少原料浪费，降低粉皮制作成本。

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