2019-2026年餐饮业前景预测及-报告

【报告】：2019-2022年中国餐饮业前景预测及-报告【报告编号】：146721 【网上阅读】：http:/--bigdata.cn/report/20181028/146721.html 【报告目录】：-章　餐饮业概述-节、餐饮业的定义及分类一、餐饮业的定义二、餐饮业的分类第二节、餐饮业的特点一、餐饮业的特性二、餐饮业的特征三、现1饮业的特点四、餐饮管理的特点和任务第三节、餐饮业市场细分及作用一、餐饮业的市场细分二、餐饮业的经济-和作用第四节、餐饮消费者分析一、餐饮消费者种类分析二、餐饮消费者心理效应解析三、餐饮消费者快餐消费习惯及态度研究第二章　2016-2018年中国餐饮业发展综述-节、中国餐饮业总体概述一、行业发展历程二、行业的重要作用三、行业发展态势四、行业发展特征五、行业发展因素第二节、2016-2018年中国餐饮业政策环境分析一、行业经营管理办法二、《火锅店分等定级规定》实施三、餐饮业反对浪费指导意见四、鼓励大众化餐饮发展五、推动餐饮业转型发展六、餐饮服务场所两证整合七、刷卡手续费定价机制完善八、服务业营改增政策试点第三节、中国餐饮业发展中的问题分析一、行业存在的主要问题二、行业经营面临的困境三、行业持续健康发展的挑战四、集团供应总体水平较低五、重复征税现象-第四节、促进中国餐饮业健康发展的对策及建议一、中国餐饮业的发展策略二、中国餐饮业的发展建议三、平衡市场需求的措施四、餐饮业政策发展策略五、餐饮企业主要营销手段六、餐饮业的个性化服务策略七、餐饮业品牌塑造策略八、餐饮企业成本核算要点第三章　2016-2018年中国餐饮行业运行分析-节、2016-2018年中国餐饮行业经营分析一、行业收入规模二、行业成本分析三、重点企业运行四、区域发展分析五、行业发展趋势第二节、2018年春节中国餐饮市场分析一、消费额及同比增速二、春节餐饮市场特色三、春节餐饮消费因素第三节、2016-2018年餐饮-动态分析一、特色餐饮成为新增长点二、餐饮产业不断标准化三、互联网+餐饮发展模式四、互联网+餐饮发展趋势第四节、消费者餐饮消费行为偏好分析一、餐厅选择参考因素二、饮食口味偏好分析三、餐饮业态多元化四、餐饮消费需求分析五、获取餐厅信息渠道六、消费者支付方式分析七、未来消费发展趋势第四章　2016-2018年中餐市场发展分析-节、中餐国际市场发展分析一、海外中餐业发展概况二、海外中餐发展态势三、美国四、加拿大五、意大利六、俄罗斯七、印度尼西亚第二节、2016-2018年中国中餐业发展动态一、中餐发展业态分析二、中餐消费市场特点三、消费者反馈动态四、中餐移动市场状况第三节、中餐业营市场销分析一、中餐业服务特征及营销策略二、中餐业营销困境三、中餐馆淡季营销策略四、中餐企业现代营销策略第四节、中餐业的竞争分析一、中餐业面临的竞争形势二、中餐连锁竞争力分析三、海外中餐馆竞争态势第五节、中餐业发展问题、策略及机遇一、行业面临的机会威胁二、中餐海外发展问题及建议三、中餐连锁企业运营障碍及对策四、发展中餐重视中西文化差别五、儿童中餐市场发展策略第五章　2016-2018年西餐市场发展分析-节、国内西餐的历史及分布一、西餐在中国的历史二、西餐市场在中国的分布三、西餐市场在中国的特征第二节、2016-2018年中国西餐业发展现状一、中国西餐业发展阶段二、中国西餐业运行分析三、国内西餐业态分析四、西餐市场特征现状五、消费者反馈分析六、西餐互联网移动化发展第三节、部分城市西餐业的发展一、北京西餐业二、上海西餐业三、天津西餐业四、广州西餐业五、泉州西餐业第四节、中国西餐业的问题及对策一、西餐业发展存在的问题二、中国西餐业的发展建议三、“中式西餐”的发展困局四、“中式西餐”的发展出路五、中西结合保持特色第五节、西餐业的发展前景一、“中式西餐”未来展望二、未来西餐经营走势三、西餐市场发展趋势四、本土化大众化结合趋势第六章　2016-2018年快餐市场发展分析-节、2016-2018年国-餐业发展分析一、美国二、加拿大三、智利四、日本第二节、2016-2018年中国快餐业发展现状一、快餐行业经营情况二、快餐行业特征现状三、快餐企业发展形势四、连锁快餐发展分析五、中国快餐业发展经验第三节、中西式快餐市场营销定位市场战略一、市场竞争态势二、市场定位策略三、营销定位策略四、营销组合策略第四节、2016-2018年中国快餐业竞争分析一、快餐市场主体分析二、快餐行业竞争态势三、快餐业务竞争转向四、快餐企业竞争动态第五节、中国快餐业存在的问题分析一、行业发展面临的问题二、行业运营存在的问题三、连锁加盟对行业的不利影响第六节、中国快餐业的发展策略一、注重市场细分化和个性化二、行业的规模化标准化发展三、1推进要-冒进四、人才队伍要逐步扩大五、中西快餐优势互补六、加-业组织作用七、-升级措施第七节、快餐业未来发展展望分析一、行业发展态势二、行业发展趋向三、行业发展方向第七章　2016-2018年中式快餐市场发展分析-节、中国中式快餐的swot分析一、优势二、劣势三、机遇四、威胁第二节、2016-2018年中式快餐业市场竞争分析一、中西竞争分析二、行业连锁竞争三、行业竞争优势四、市场竞争要素五、市场竞争策略第三节、中式快餐企业营销策略分析一、产品开发策略二、1策略三、市场***策略四、服务管理策略第四节、中式快餐面临的问题和挑战一、行业存在的问题二、市场定位不准确三、操作标准化挑战四、经营连锁化挑战五、品牌塑造不-六、培训经常化挑战第五节、中式快餐市场投资及前景趋势预测一、发展前景-二、投资经营要点三、未来发展趋势第八章　2016-2018年北京市餐饮业发展分析-节、2016-2018年北京餐饮业发展分析一、2016年行业发展状况二、2019年行业发展状况三、2018年行业发展动态第二节、北京餐饮业发展swot分析一、优势分析s二、劣势分析w三、机遇分析o四、威胁分析t第三节、北京餐饮市场面临的问题对策一、运行总体问题二、市场发展问题三、强制收费问题四、准入门坎较低五、发展对策建议第四节、北京餐饮业发展前景及趋势一、发展前景-二、促进发展因素三、未来发展趋势四、绿色发展趋势第九章　2016-2018年上海市餐饮业发展分析-节、2016-2018年上海餐饮业市场分析一、市场运行现状二、餐饮市场整顿状况三、网络餐饮服务新规四、行业管理新办法第二节、2016-2018年上海餐饮业消费者主体分析一、游客二、商务客人三、白领休闲社交四、家庭消费五、上班族第三节、上海餐饮业的发展面临的问题及对策分析一、-服务人才缺乏二、面临高租金威胁三、发展对策建议第四节、上海餐饮业投资分析及发展趋势预测一、投资现状分析二、投资机会-三、发展趋势分析四、创建绿色餐厅五、户外餐饮第十章　2016-2018年广州市餐饮业发展分析-节、2016-2018年广东省餐饮业整体状况一、总体发展现状二、重点企业运行三、行业业态分析四、区域分布情况第二节、2016-2018年广州餐饮业发展现状一、行业发展政策二、行业管理规定三、行业发展分析四、行业业态分布第三节、2016-2018年广州餐饮市场分析一、市场发展特点二、市场发展动力三、区域分布现状四、网点分布情况五、市场运行现状六、特色餐饮经济第四节、广州餐饮业发展面临的问题及对策建议一、行业存在的问题二、企业面临的问题三、行业发展对策建议第五节、广州餐饮业发展前景和趋势分析一、市场发展走向二、行业发展前景第十一章　2016-2018年其它城市餐饮业发展分析-节、2016-2018年深圳市餐饮业发展分析一、行业发展现状二、行业区域分布三、市场发展特征四、市场菜系分析五、面临问题及对策六、市场发展趋势第二节、2016-2018年东莞市餐饮业发展分析一、行业发展综述二、行业经营状况三、存在的问题四、发展对策建议第三节、2016-2018年武汉市餐饮业发展分析一、中部--二、行业运行情况三、假日餐饮经济四、特色餐饮发展第四节、2016-2018年成都市餐饮业发展分析一、行业发展概况二、市场分布格局三、餐饮市场特色四、新兴营销方式五、行业发展方向第五节、2016-2018年重庆市餐饮业发展分析一、行业发展概况二、假日餐饮经济三、行业促进政策四、-发展五、行业发展趋势第六节、2016-2018年西安市餐饮业发展分析一、行业运行情况二、假日餐饮经济三、面临问题分析四、行业机遇分析五、行业发展趋势第十二章　2016-2018年中国餐饮行业电子商务发展分析-节、2016-2018年中国餐饮行业电子商务发展态势一、餐饮o2o发展现状二、免费化餐饮o2o平台三、上下游产业链整合第二节、2016-2018年餐饮业中电子商务的应用分析一、餐饮业适合电子商务发展的特性二、国内餐饮业的电子商务存在方式三、电子商务给餐饮业带来机遇和挑战四、电子商务在餐饮业中的运用策略第三节、2016-2018年中国餐饮行业o2o发展分析一、发展态势二、市场竞争三、用户规模四、用户分析五、案例分析六、市场动态第四节、线上餐饮行业发展趋势一、互联网餐饮悄然兴起二、互联网餐饮的技术趋势三、餐饮安全的发展趋势四、开发模式的发展趋势第十三章　2016-2018年国外餐饮连锁重点企业分析-节、百胜餐饮集团yum!brands,inc.一、企业发展概况二、2016年企业经营状况分析三、2019年企业经营状况分析四、2018年企业经营状况分析第二节、麦当劳公司mcdonalds corporation一、企业发展概况二、麦当劳经营理念三、麦当劳服务流程四、2016年企业经营状况分析五、2019年企业经营状况分析六、2018年企业经营状况分析第三节、shake shack 一、企业发展概况二、2016财年企业经营状况分析三、2019财年企业经营状况分析四、2018财年企业经营状况分析第十四章　2015-2018年国内餐饮连锁重点企业分析-节、西安饮食股份有限公司一、企业发展概况二、经营效益分析三、业务经营分析四、财务状况分析五、-竞争力分析六、公司发展战略七、未来前景展望第二节、广州酒家集团股份有限公司一、企业发展概况二、经营效益分析三、业务经营分析四、财务状况分析第三节、新疆百富餐饮集团有限公司一、企业发展概况二、经营效益分析三、业务经营分析四、财务状况分析五、竞争优势分析六、商业模式分析第四节、望湘园上海餐饮管理股份有限公司一、企业发展概况二、经营效益分析三、业务经营分析四、财务状况分析五、竞争优势分析六、商业模式分析七、未来前景展望第五节、青岛优格花园餐饮管理股份有限公司一、企业发展概况二、经营效益分析三、业务经营分析四、财务状况分析五、竞争优势分析六、商业模式分析七、未来前景展望第六节、湖北华鼎团膳管理股份有限公司一、企业发展概况二、经营效益分析三、业务经营分析四、财务状况分析五、竞争优势分析六、未来前景展望第七节、红鼎豆捞餐饮股份有限公司一、企业发展概况二、经营效益分析三、业务经营分析四、财务状况分析五、竞争优势分析六、商业模式分析七、未来前景展望第十五章　2016-2018年中国餐饮业竞争分析-节、餐饮业竞争概述一、行业竞争特点二、行业竞争原因三、竞争抗衡因素四、主要竞争手段第二节、中西餐饮业的对比竞争分析一、中西竞争局势二、升级改造竞争三、饮食文化差异四、行业差距分析第三节、2016-2018年国内餐饮业竞争现状分析一、总体竞争态势二、市场竞争状况三、主题餐厅竞争四、o2o领域竞争第四节、酒店、饭店餐饮业竞争策略分析一、市场经营策略二、营销竞争策略三、内部管理策略第五节、饭店餐饮市场竞争力分析一、饭店餐饮的优势二、饭店餐饮的劣势三、在竞争中求发展第六节、餐饮企业应对竞争的战略措施分析一、构建-竞争力二、卫生竞争战略三、顾客价值战略四、特色竞争战略第十六章　2016-2018年餐饮企业经营分析-节、餐饮特许经营分析一、餐饮业特许经营概述二、餐饮业特许经营发展概况三、餐饮业特许经营标准化问题四、餐饮特许经营应注意的问题五、餐饮特许经营管理spa-第二节、餐饮经营-市场一、婚宴市场二、寿宴市场三、商务用餐四、社区餐饮第三节、餐饮业营销分析一、餐饮企业连锁方式选择二、餐饮行业特色营销方式三、餐饮行业营销-策略四、假日餐饮行业营销战略五、未来餐饮营销发展趋势第四节、餐饮企业经营策略一、餐饮经营策略概述二、餐饮企业经营对策三、-餐饮经营策略四、主题餐饮经营策略五、社区餐饮经营策略第十七章　2016-2018年餐饮企业1分析-节、餐饮连锁运作分析一、餐饮1的起源形式二、餐饮连锁特许商的标准三、餐饮业1的选址模式四、餐饮业1经济指标第二节、2016-2018年中国餐饮连锁业发展分析一、餐饮连锁企业经营概况二、餐饮连锁企业特征现状三、餐饮连锁企业发展问题分析第三节、餐饮1的商圈及相关理论一、商圈的一般性原则特点二、商圈状况分类特征三、国外餐饮-商圈策略四、商圈内企业竞争策略第四节、餐饮企业跨区域1分析一、餐厅的定位二、跨区域扩张策略三、管理升级措施第五节、餐饮连锁市场品牌及营销策略一、品牌化拓展策略二、餐饮品牌发展对策三、企业产品营销策略四、企业“统一性”战略五、抢占旅游市场营销策略第六节、餐饮连锁的对策及战略一、餐饮1的策略二、餐饮1模式研析三、中国餐饮连锁业发展战略第七节、餐饮连锁的趋势经验借鉴一、1是餐饮业发展的方向二、美国特许1的成功经验三、中国1未来发展趋势第十八章　2016-2018年酒店、饭店餐饮业经营分析-节、酒店、饭店餐饮业营销分析一、酒店餐饮业概述二、酒店餐饮市场分析三、盘活酒店餐饮的要素四、建立现代营销观念第二节、酒店餐饮业个性化服务的体现形式分析一、准备有特色的餐厅风格二、提供个性化的菜单三、风格-儿童自助餐第三节、-酒店餐饮经营分析一、-酒店经营餐饮swot分析二、-酒店餐饮经营重点三、-酒店餐饮业转型策略四、-酒店餐饮区域策略第四节、酒店、饭店餐饮业的经营策略一、酒店餐饮营销策略二、饭店餐饮经营对策三、酒店餐饮经营趋势第十九章　2016-2018年餐饮业投资分析-节、餐饮行业投资特性一、成长性赢利性二、行业周期性三、资源要素密集性四、行业投资优势第二节、2016-2018年餐饮业投资现状分析一、行业投资规模二、市场投1规模三、餐饮软件投1情况四、行业投1趋势五、行业投资机遇第三节、餐饮业行业投资壁垒分析一、技术市场壁垒二、结构性壁垒三、制度性壁垒四、文化性壁垒第四节、餐饮业投资策略一、做足充分准备二、餐饮投资技巧三、产品的选择经营四、餐饮投资关键第五节、不同类型餐饮业投资建议一、小区餐饮店二、休闲餐饮店三、加盟店餐饮四、特色小餐饮店第二十章　中国餐饮业的发展前景及趋势-节、中国餐饮业发展前景展望一、行业发展前景展望二、餐饮电商前景展望第二节、中国餐饮行业发展趋势分析一、餐饮业安全提升二、餐饮平台化水平提高三、餐饮智能化蓬勃发展四、标准体系进一步完善第三节、2019-2022年中国餐饮业预测分析一、影响因素分析二、中国餐饮收入预测三、中国餐饮-企业营业收入预测附录
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