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葡萄酒代理,法国葡萄酒,薇诺娜葡萄酒

葡萄酒饮用四个注意事项
 
  青岛薇诺娜庄园葡萄酒业有限公司以下简称薇诺娜庄园成立于2006年,位于山东半岛蓝色经济区丁字湾——即墨市丰城镇梧桐谷,占地面积2340亩,酒堡5760㎡,地下酒窖5000㎡。庄园三面环山,一面临海,山水搭配,林荫密布,漫步山庄可远眺大海,气候适宜葡萄生长。
 
 
 
  梧桐谷山又名火石山,是上古时候火山大---时形成的,其地质结构深层为岩石层,浅层为硅质黏土和石灰岩,表层富有砂石和火山石,这种---的土壤结构给予葡萄原汁与众不同的矿物芳香及紧密精致的结构感,葡萄园---葡萄生长的天堂。
 
 
 
  为了给庄园的微气候寻找很适合的葡萄品种,薇诺娜庄园从法国引进21个葡萄品种,目前已建成200亩葡萄园,已种植酿酒葡萄赤霞珠、品丽珠、马瑟兰、梅乐以及鲜食葡萄丹拉斯、奥哈、包当、佳娜、桑乔伟赛、卡迪耐劳6个法国品种,国产品种:玫瑰香、金手指、泽山一号。在葡萄种植技术方面,原中法庄园法方种植---,目前国内---第yi的酿酒葡萄种植da师田衍棠先生为其提供技术指导,山东农业大学葡萄种植和酿造学博士生---翟衡教授为其技术顾问。在法国,1855年yi级列级酒庄芝路酒庄庄主planty先生和法国世袭gui族酒庄巍都堡酒庄庄主thomas先生在葡萄种植、酿酒方面提供指导。中国和法国---的酿酒葡萄种植的结合为薇诺娜庄园建成国际yi流的葡萄酒庄园提供了好的团队。
 
 
 
  薇诺娜庄园是一家集葡萄种植、酿酒、储存、酒窖、美食文化、---、旅游、培训于一体的的国际范酒庄。我们花费10多年的时间,打造了一条庄园生态链,肯定不使用除草剂、有害化肥以及nong药,---葡萄种植原生态、天然,---。
 
  薇诺娜庄园与全球四大名庄达成长期稳定的战略合作伙伴关系。
 
  一、适宜的饮用温度
 
  适宜的饮用温度是根据葡萄酒类型来确定的,不同类型的葡萄酒有不同的饮用温度。通常情况下,红葡萄酒在16℃-18℃饮用口感---,白葡萄酒在8℃-10℃饮用清新爽口,甜葡萄酒在5℃-6℃饮用酸甜均衡。同类型的葡萄酒,所需的适饮温度也是不相同,酒体较重的葡萄酒适饮温度通常为18℃,酒体轻的葡萄酒适饮温度通常为14℃。
 
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  正常的室内温度达不到适饮温度,一般采用冰镇、提前放入冰箱冷藏来降低葡萄酒的温度。注意放入冰箱冷藏的葡萄酒时间不宜太长,避免酒体结冰影响口感。 二、足够的醒酒时间 ??????
 
  葡萄酒醒酒是一个重要的环节,他能减轻葡萄酒中的木塞味与软化单宁,加强葡萄酒中的芳香味。醒酒时间要根据葡萄酒可以陈酿的时间来判断,一瓶陈酿时间长的gao档葡萄酒,提前饮用需要醒酒1-2小时。一瓶陈酿时间短的普通葡萄酒,饮用需要醒酒30分钟。不是所有的葡萄酒都需要醒酒时间的,陈酿时间长的gao档葡萄酒,在适应期间就不需要醒酒。
 
  另外白葡萄酒和起泡酒不需要醒酒,可以直接饮用。白葡萄酒是越新鲜的越好喝,起泡酒在酒杯中呈现,气泡均匀出泡时间长的zui佳。
 
  二、正确的选择杯型
 
  三、 选择合适的杯型,可以的呈现酒体特色。红葡萄酒选用杯口小、肚大的大杯型,能够醒酒的同时还可以保留更多的芬芳。白葡萄酒选用杯口小、肚大的中等杯型,装的酒液少可以---饮用温度。气泡酒选用杯口和肚相等的长杯型,能够的观察气泡的变化。
 
  四、愉快的心情
 
  在饮酒之前,有一个愉悦的心情是很重要的。就像初恋的男女,坐在一起喝着冰水也觉得甜蜜。有一个好的心情还能够影响周围的朋友,让他们和你一起欢喜。每天保持一个好的心情,还可以加快大脑的反应,让处理事情变得更轻松。
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