面皮机的好坏不只是厂家说了算

   谁家的面皮机好，不是单靠企业的宣传就能决定的。那谁来决定呢？往大了说那就是市场决定需求、往小了说就是食客们有发言权。中国面皮上上下下也有两千年的历史，从--再到寻常百姓家，圆形面皮占领着市场的全部江山。随着现代工业的发展，传统手工制作的速度和产量已经跟不上市场的需求，因此有了面皮机的出现。有方形、也有圆形、甚至还有自动切条的条形，不管是什么形状，产品一投入市场就能看出个一二三，基本上价格排序是 圆形＞条状＞方形

这样我们就看出来了，选择面皮机要选择圆形面皮机，那是选全自动还是半自动呢？

   这两种机器都可以生产出圆形的面皮，前者数控化程度高、需要的人工少、产量高但是因为大量科技元件使用，要求厂家和使用者对机器的维修和维护比较高，一旦某个小部件出现问题，就会耽误几天甚至更长时间的生产；后者需要人工的辅助、产量较人工要高、科技元件使用少，不易损坏，从长远来看，虽然产量不及全自动但不需要长时间的维护，不耽误生产，如鸿睿圆形面皮机-仿手工，做出来的面皮还-比手工的好，操作既简单又方便、重要的是一体打造不易坏，不会耽误生产。

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