2020-2021年在线外卖商业模式投资决策咨询报告

【报告】：2020-2021年中国在线外卖商业模式投资决策咨询报告【报告编号】：151852 【网上阅读】：http:/----bigdata.cn/report/20181107/151852.html 【报告目录】：---章、在线外卖行业发展必然性分析---节、在线外卖是对传统外卖的---一、在线外卖传统外卖对比一、营销手段二、成本控制三、下单效率四、用户信息收集五、点餐环节六、上送餐环节七、就餐环节八、外卖o2o电话外卖的对比二、在线外卖：解决传统外卖痛点三、在线外卖——餐饮o2o的细分价值诉求第二节、在线外卖是对餐饮团购的升级一、在线外卖取餐饮团购“之长” 二、在线外卖补餐饮团购“之短” 第三节、在线外卖发展环境已非常---一、在线外卖行业政策环境评估一、网络食品---益规范二、互联网+-的形成二、在线外卖行业经济环境评估三、在线外卖行业社会环境评估一、网络用户形成外卖消费习惯二、-从---到冷静四、在线外卖行业技术环境评估一、在线外卖订单管理系统已经成熟二、移动互联网助推在线外卖的发展三、大数据技术提升在线外卖---性第四节、在线外卖市场已形成一定规模一、在线外卖市场订单规模二、在线外卖市场交易规模第五节、中美在线外卖市场pk——中国1 一、中国在线外卖市场环境优于美国一、中国政策支持强于美国二、中国的市场空间比美国更广三、中国的商业环境更有利于o2o平台的发展四、中国的劳动力成本较低二、中国在线外卖竞争环境优于美国三、中国在线外卖：青出于蓝而胜于蓝一、groupon衰落的真实原因二、新美大为代表的在线外卖o2o雄劲的背后第六节、在线外卖的市场潜力令人期待一、市场将步入高速发展期二、在线外卖市场规模预测第二章、在线外卖行业---痛点的解析---节、---痛点一：如何做到快速送达一、快速送达难点解析二、建立体系化、产业化的外卖物流标准三、成功的物流运营模式及案例一、餐户自建自营模式二、第三方轻平台模式一、平台运营模式二、成功案例代表三、第三方重平台模式一、平台运营模式二、成功案例代表四、第三方轻重结合平台模式一、平台运营模式二、成功案例代表第二节、---痛点二：如何实现平台盈利一、实现平台盈利难点解析二、成功的盈利模式及案例一、---模式一、模式简介二、成功案例分析——到家美食会二、固定费用模式一、模式简介二、成功案例分析——饿了么三、打包收费模式一、模式简介二、成功案例分析——易淘食四、免费服务模式一、模式简介二、成功案例分析——美团外卖第三节、---痛点三：如何提升服务一、高服务难点解析二、高服务提供策略一、建立信息化管理系统二、为用户提供增值服务三、在线互动+在线-四、优化平台忙闲管理五、鼓励用户提前订餐六、做到“稳、准、快、足” 七、不同时段提供不同服务第三章、在线外卖平台-研究---节、自建自营平台---案例一、麦乐送一、平台概况简介二、企业规模三、平台运营模式二、hi捞汇一、平台概况简介二、企业规模三、平台运营模式三、吉食送一、平台概况简介二、企业规模三、平台运营模式第二节、第三方轻平台---案例一、美团外卖一、平台概况简介二、覆盖城市数量和订单量三、平台运营模式四、平台优势五、平台1成果六、平台业务完善拓展二、---外卖一、平台概况简介二、平台运营模式三、市场竞争四、平台特色第三节、第三方重平台---案例一、零号线一、平台概况简介二、覆盖城市数量及规模三、平台运营模式四、平台盈利模式五、平台1成果六、平台服务特色二、来一火一、平台概况简介二、覆盖城市数量及订单数量三、平台运营模式及盈利模式四、平台---竞争优势五、平台的局限和拓展三、生活半径一、平台概况简介二、企业规模三、企业战略转型四、1情况四、到家美食会一、平台概况简介二、覆盖城市数量和订单规模三、平台运营模式及盈利模式四、差异化竞争优势五、平台1成果第四节、第三方轻重结合平台---案例一、饿了么一、平台概况简介二、覆盖城市数量及用户规模三、平台运营模式和盈利模式四、平台营销推广五、平台1成果六、平台服务特色二、百度外卖一、平台概况简介二、覆盖城市数量三、平台运营模式四、平台优势五、平台1成果六、平台服务特色第五节、在线外卖平台失败案例一、失败案例概述二、失败原因总结一、“平台黑洞” 二、有空间但运作难度大三、行业壁垒低第四章、在线外卖行业竞争策略规划---节、在线外卖行业竞争格局剖析一、整体格局：美团、饿了么的霸主之争二、在线外卖细分市场格局一、校园市场竞争格局二、白领商务区市场竞争格局三、生活社区市场竞争格局三、在线外卖移动端竞争格局第二节、在线外卖行业竞争策略规划一、---度保障在线外卖安全一、外卖卫生的环节难度二、让外卖食品卫生更透明三、建立行业规约，规范配送流程四、健全平台制度，推出外卖保险二、不断深挖垂直细分的目标用户群体一、细分市场用户特点比较二、细分市场运营特征分析三、细分市场发展空间比较四、细分市场竞争策略制定三、快速促进线上线下资源有机融合四、抢摊移动端市场——深耕餐饮app 一、餐饮o2o移动应用中外卖类应用占比多二、外卖app优化策略五、建立类淘宝-天猫产业层级拓展战略六、延伸外送业务以及横向拓展第五章、在线外卖行业投资策略规划---节、在线外卖地域投资策略一、在线外卖用户地域属性二、投资策略：从一二线城市切入市场第二节、在线外卖用户投资策略一、在线外卖用户性别结构分析二、35岁以下群体为---受众群一、在线外卖用户年龄分布结构二、注重35岁以下用户的拓展维护三、单身用户在线外卖诉求高一、在线外卖用户-属性二、为单身用户提供个性化服务四、中---收入人群需求较---一、不同职业人群使用外卖情况二、不同收入人群使用外卖情况第三节、在线外卖价格投资策略一、16-25元外卖产品需求高一、不同外卖渠道消费金额结构二、不同职业人群外卖消费结构二、26-50元价位开发空间大第四节、在线外卖平台投资策略一、重平台提升溢价高餐品比例一、在线外卖用户餐户类型选择二、不同模式平台餐户类型选择三、提升配送难、溢价高餐品的量级二、延续线下餐饮企业品牌价值一、用户选择餐户的原因二、用户选择餐户的数量三、找出延续餐户品牌价值的方法三、轻重结合平台是未来趋势一、不同模式平台用户满意度情况
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