调味香料市场调查分析与发展前景研究报告20192025年

中国调味香料市场调查分析与发展前景研究报告2019—2025年
 
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  报告编号 169704
 
  【出版时间】2019年9月
 
  【出版机构】中研嘉业研究院
 
  【交付方式】emil电子版或特快专递
 
  【报告价格】纸质版:6500元 电子:6800元 纸质+电子:7000元
 
  【q q 】209952102
 
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  【报告目录】
 
 
 
 
 
 
 
  ---章 2016-2019年中国调味香料产业发展现状 8
 
  ---节 调味香料行业的有关概况 8
 
  一、调味香料的定义 8
 
  二、调味香料的特点 8
 
  第二节 调味香料的产业链情况 10
 
  一、产业链模型介绍 10
 
  二、调味香料行业产业链分析 10
 
  第三节 下---业对调味香料行业的影响 11
 
  一、上---业 11
 
  一八角茴香 11
 
  二辣椒 13
 
  三黑胡椒 13
 
  四白胡椒 14
 
  五花椒 15
 
  六香叶 15
 
  七生姜 16
 
  八大蒜 16
 
  九孜然 17
 
  十桂皮 18
 
  十一姜黄 18
 
  二、下---业 20
 
  一餐饮行业发展情况分析 20
 
  二食品行业发展情况分析 21
 
  三居民在外就餐费用情况分析 22
 
  四家庭调味香料消费情况分析 24
 
  第二章 2016-2019年中国调味香料行业技术发展分析 25
 
  ---节 中国调味香料行业技术发展现状 25
 
  第二节 调味香料行业技术特点分析 26
 
  一、八角采收加工工序 26
 
  二、袋装花椒加工技术 28
 
  三、辣椒加工技术 28
 
  四、桂皮加工工艺 32
 
  五、生姜粉加工工艺 32
 
  六、黑白胡椒加工工艺 33
 
  七、大蒜粉加工方法 34
 
  第三节 调味香料行业技术发展趋势分析 35
 
  一、调味香料技术发展规划 35
 
  二、香辛料生产加工技术发展方向 35
 
  三、调味香料行业标准化方向 36
 
  第三章 2016-2019年中国调味香料产业运行情况 37
 
  ---节 中国调味香料行业发展状况 37
 
  一、调味香料行业市场供给分析 37
 
  二、调味香料行业市场需求分析 38
 
  三、调味香料行业市场规模分析 39
 
  第二节 中国调味香料行业集中度分析 39
 
  一、行业市场区域分布情况 39
 
  二、行业市场集中度情况 41
 
  三、行业企业集中度分析 41
 
  第四章 2016-2019年中国调味香料市场运行情况 43
 
  ---节 调味香料行业---动态分析 43
 
  一、调味香料行业相关动态概述 43
 
  二、调味香料行业发展-- 44
 
  三、调味香料行业销售模式分析 45
 
  第二节 调味香料---现状分析 45
 
  第三节 食用植物香料加工业发展现状 45
 
  第五章 2012-2019年中国调味香料所属行业主要数据监测分析 48
 
  ---节 2017-2019年中国调味香料所属行业总体数据分析 48
 
  一、2017年中国调味香料所属行业全部企业数据分析 48
 
  二、2018年中国调味香料所属行业全部企业数据分析 51
 
  三、2019年中国调味香料所属行业全部企业数据分析 53
 
  第二节 2012-2019年中国调味香料所属行业总体规模分析 56
 
  一、2012-2019年中国调味香料所属行业企业数量分析 56
 
  二、2012-2019年中国调味香料所属行业资产总额分析 57
 
  三、2012-2019年中国调味香料所属行业销售收入分析 59
 
  四、2012-2019年中国调味香料所属行业利润总额分析 60
 
  第三节 2017-2019年中国调味香料所属行业不同规模企业数据分析 62
 
  一、2017年中国调味香料所属行业不同规模企业数据分析 62
 
  二、2018年中国调味香料所属行业不同规模企业数据分析 62
 
  三、2019年中国调味香料所属行业不同规模企业数据分析 63
 
  第四节 2017-2019年中国调味香料所属行业不同所有制企业数据分析 63
 
  一、2017年中国调味香料所属行业不同所有制企业数据分析 63
 
  二、2018年中国调味香料所属行业不同所有制企业数据分析 64
 
  三、2019年中国调味香料所属行业不同所有制企业数据分析 64
 
  第六章 中国调味香料行业重点生产企业分析 66
 
  ---节 王守义十三香调味品集团有限公司 66
 
  一、公司基本情况 66
 
  二、企业主要经济指标 66
 
  三、企业偿债能力分析 67
 
  四、企业盈利能力分析 68
 
  五、企业运营能力分析 68
 
  第二节 上海味好美食品有限公司 69
 
  一、公司基本情况 69
 
  二、企业主要经济指标 69
 
  三、企业偿债能力分析 70
 
  四、企业盈利能力分析 70
 
  五、企业运营能力分析 71
 
  第三节 北京美全食品有限公司 72
 
  一、公司基本情况 72
 
  二、企业主要经济指标 72
 
  三、企业偿债能力分析 73
 
  四、企业盈利能力分析 73
 
  五、企业运营能力分析 74
 
  第四节 安记食品股份有限公司 74
 
  一、公司基本情况 74
 
  二、企业主要经济指标 75
 
  三、企业偿债能力分析 76
 
  四、企业盈利能力分析 76
 
  五、企业运营能力分析 77
 
  第五节 江西省祥橱实业有限公司 77
 
  一、公司基本情况 77
 
  二、企业主要经济指标 78
 
  三、企业偿债能力分析 79
 
  四、企业盈利能力分析 80
 
  五、企业运营能力分析 80
 
  第六节 山东鸿兴源食品有限公司 80
 
  一、公司基本情况 80
 
  二、企业主要经济指标 82
 
  三、企业偿债能力分析 82
 
  四、企业盈利能力分析 83
 
  五、企业运营能力分析 83
 
  第七节 四川友嘉食品有限公司 84
 
  一、公司基本情况 84
 
  二、企业主要经济指标 84
 
  三、企业偿债能力分析 85
 
  四、企业盈利能力分析 86
 
  五、企业运营能力分析 86
 
  第八节 青岛星城调味食品有限公司 86
 
  一、公司基本情况 86
 
  二、企业经营产品分析 87
 
  三、企业经营优势分析 87
 
  第七章 2019-2024年调味香料行业发展预测分析 88
 
  ---节 2019-2024年中国调味香料行业未来发展预测分析 88
 
  一、中国调味香料行业发展方向及投资机会分析 88
 
  二、2019-2024年中国调味香料行业发展规模分析 88
 
  三、2019-2024年中国调味香料行业发展趋势分析 88
 
  第二节 2019-2024年中国调味香料行业供需预测 89
 
  一、2019-2024年中国调味香料行业供给预测 89
 
  二、2019-2024年中国调味香料行业需求预测 89
 
  第三节 2019-2024年中国调味香料行业价格走势分析 90
 
  图表目录
 
  图表 1 调味香料行业上下游产业链分布 11
 
  图表 2 2000-2019年八角茴香价格走势图 14
 
  图表 3 2019年黑胡椒玉林市场价格变化图 15
 
  图表 4 2002-2019年白胡椒统货价格走势图 16
 
  图表 5 2019年全国生姜价格行情分布 17
 
  图表 6 2016-2019年全国生姜价格走势图 17
 
  图表 7 2010-2019年中国大蒜价格变化趋势图 18
 
  图表 8 2016-2019年全国姜黄价格变化趋势图 20
 
  图表 9 2019年8月14日全国姜黄行情分布图 20
 
  图表 10 调味香料下---业应用情况分布 21
 
  图表 11 2008-2019年中国餐饮企业数量增长趋势图 22
 
  图表 12 2012-2019年居民在外就餐金额变化趋势图 23
 
  图表 13 2019年居民在外就餐分地区统计 24
 
  图表 14 2011-2019年中国调料产品产量变化趋势图 38
 
  图表 15 2019年各类调料产品产量统计 39
 
  图表 16 2011-2019年调味香料原料供给情况统计 39
 
  图表 17 2012-2019年调味香料所属行业销售收入变化趋势图 40
 
  图表 18 2019年中国调料产品产量区域结构分布图 41
 
  图表 19 2019年中国各省区调料产品产量统计 41
 
  图表 20 2013-2019年调味香料所属行业收入集中度 42
 
  图表 21 国内调味香料主要生产企业产品情况统计 43
 
  图表 22 中国调味香料所属行业经济指标统计 49
 
  图表 23 中国调味香料所属行业---省区企业数量--- 50
 
  图表 24 中国调味香料所属行业---省区资产总计--- 51
 
  图表 25 中国调味香料所属行业---省区销售收入--- 51
 
  图表 26 中国调味香料所属行业---省区利润总额--- 51
 
  图表 27 2018年中国调味香料所属行业经济指标统计 52
 
  图表 28 2018年中国调味香料所属行业---省区企业数量--- 53
 
  图表 29 2018年中国调味香料所属行业---省区资产总计--- 53
 
  图表 30 2018年中国调味香料所属行业---省区销售收入--- 54
 
  图表 31 2018年中国调味香料所属行业---省区利润总额--- 54
 
  图表 32 2019年中国调味香料所属行业经济指标统计 55
 
  图表 33 2019年中国调味香料所属行业---省区企业数量--- 56
 
  图表 34 2019年中国调味香料所属行业---省区资产总计--- 56
 
  图表 35 2019年中国调味香料所属行业---省区销售收入--- 56
 
  图表 36 2019年中国调味香料所属行业---省区利润总额--- 57
 
  图表 37 2012-2019年中国调味香料企业数量增长趋势图 57
 
  图表 38 2019年中国各省区调味香料企业数量比较 58
 
  图表 39 2012-2019年中国调味香料所属行业资产增长趋势图 59
 
  图表 40 2019年中国各省区调味香料所属行业资产总额比较 59
 
  图表 41 2012-2019年中国调味香料所属行业销售收入统计 60
 
  图表 42 2019年中国各省区调味香料所属行业销售收入比较 60
 
  图表 43 2012-2019年中国调味香料所属行业利润增长趋势图 62
 
  图表 44 2019年中国各省区调味香料所属行业利润总额比较 62
 
  图表 45 中国不同规模调味香料企业经营数据统计 63
 
  图表 46 2019年中国不同规模调味香料企业经营数据统计 64
 
  图表 47 2019年中国不同规模调味香料企业经营数据统计 64
 
  图表 48 中国不同所有制调味香料企业经营数据统计 65
 
  图表 49 2019年中国不同所有制调味香料企业经营数据统计 65
 
  图表 50 2019年中国不同所有制调味香料企业经营数据统计 66
 
  图表 51 驻马店市王守义十三香调味品集团有限公司资产及负债统计 67
 
  图表 52 驻马店市王守义十三香调味品集团有限公司收入及利润统计 68
 
  图表 53 驻马店市王守义十三香调味品集团有限公司偿债能力统计 68
 
  图表 54 驻马店市王守义十三香调味品集团有限公司盈利能力统计 69
 
  图表 55 驻马店市王守义十三香调味品集团有限公司运营能力统计 69
 
  图表 56 上海味好美食品有限公司资产及负债统计 70
 
  图表 57 上海味好美食品有限公司收入及利润统计 71
 
  图表 58 上海味好美食品有限公司偿债能力统计 71
 
  图表 59 上海味好美食品有限公司盈利能力统计 72
 
  图表 60 上海味好美食品有限公司运营能力统计 72
 
  图表 61 北京美全食品有限公司资产及负债统计 73
 
  图表 62 北京美全食品有限公司收入及利润统计 74
 
  图表 63 北京美全食品有限公司偿债能力统计 74
 
  图表 64 北京美全食品有限公司盈利能力统计 75
 
  图表 65 北京美全食品有限公司运营能力统计 75
 
  图表 66 安记食品股份有限公司资产及负债统计 76
 
  图表 67 安记食品股份有限公司收入及利润统计 77
 
  图表 68 安记食品股份有限公司偿债能力统计 77
 
  图表 69 安记食品股份有限公司盈利能力统计 78
 
  图表 70 安记食品股份有限公司运营能力统计 78
 
  图表 71 江西省祥橱实业有限公司资产及负债统计 80
 
  图表 72 江西省祥橱实业有限公司收入及利润统计 80
 
  图表 73 江西省祥橱实业有限公司偿债能力统计 80
 
  图表 74 江西省祥橱实业有限公司盈利能力统计 81
 
  图表 75 江西省祥橱实业有限公司运营能力统计 81
 
  图表 76 山东鸿兴源食品有限公司资产及负债统计 83
 
  图表 77 山东鸿兴源食品有限公司收入及利润统计 83
 
  图表 78 山东鸿兴源食品有限公司偿债能力统计 84
 
  图表 79 山东鸿兴源食品有限公司盈利能力统计 84
 
  图表 80 山东鸿兴源食品有限公司运营能力统计 85
 
  图表 81 四川友嘉食品有限公司资产及负债统计 86
 
  图表 82 四川友嘉食品有限公司收入及利润统计 86
 
  图表 83 四川友嘉食品有限公司偿债能力统计 86
 
  图表 84 四川友嘉食品有限公司盈利能力统计 87
 
  图表 85 四川友嘉食品有限公司运营能力统计 87
 
  图表 86 2019-2024年中国调料产品产量增长趋势预测 90
 
  图表 87 2019-2024年中国调味香料所属行业规模变化预测趋势图 91
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