玉米的几种鉴别方法

一、玉米水分的手感鉴别：

抓在手里有响声，且玉米胚芽部分手掐不动，说明玉米水分在14%以内，如果手感涩，用手掐胚芽很容易陷入，那就说明水分在16%以上，养殖户要晾晒后再使用，否则会造成拉稀或降低营养浓度，影响使用效果。

二、玉米霉变粒的鉴别：

玉米霉变粒一般有轻微霉变、中度霉变和重度霉变。轻微霉变指的是浮霉，轻轻就可擦掉，这种霉变粒抓一把(约200粒)能挑出10粒以上，-与-的玉米搭配使用或不用在乳猪和母猪料中。中度和重度霉变是指霉变到胚芽里甚至整颗都霉了，这种霉变抓一把能挑出3粒以上，-与-的玉米搭配使用或不用在乳猪和母猪料中。还有的农户在玉米储存过程中，由于储存方法简单，通风不均匀，也会造成玉米霉变，因此养殖户对每批使用的玉米要细心检查。

玉米的霉变粒(率)是鉴定玉米的一个重要指标，因此养殖户要慎重选择，合理使用，否则会影响饲喂效果，-还会影响动物的生长。

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