酱香饼的做法大理创飞小吃培训
发布者:大理市诚飞餐饮管理有限公司 时间:2019-10-16 106.57.158.*
二 创飞小吃---土家酱香饼培训内容
培训内容 正宗酱香饼的制作等
培训课程安排 理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造---。
---讲解:1.老师-的实战---,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容 发面的配比技术和和面手法;
酱香饼所用二十多种调味料认识及性能;
酱香饼---酱配方及实际动手操作;
挂盐配方和酱香饼刷酱配方及实际操作;
酱香饼制作全流程及制饼技巧;
酱香饼制作设备使用维护及采购信息。
培训时间 不---学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
---优惠 1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。
联系时请说明是在云商网上看到的此信息,谢谢!
联系电话:18187278467,18187278467,欢迎您的来电咨询!
本页网址:https://www.ynshangji.com/xw/15922705.html
推荐关键词: 早餐米线, 中餐炒菜火锅, 休闲小吃奶茶饮, 西点蛋糕, 西餐
声明提示:
本页信息(文字、图片等资源)由用户自行发布,若侵犯您的权益请及时联系我们,我们将迅速对信息进行核实处理。
登录后台


