单功能质构仪供应

上海腾拔rapid ta实用型国产质构仪性能

　　1.仪器用途：食品、农业、畜牧、水产、林业、---、化妆品、化工、医药和材料等领域的质构分析与物性测试。

　　2.测试指标：硬度、脆性、粘性、嫩度、内聚性、咀嚼性、松弛、柔软性、断裂强度、拉伸强度、胶粘性、回复性、弹性、延展性、凝胶强度、成熟度、肉系水力等指标。

　　3.仪器符合标准：符合---gb 6783-94、---aoac/bs 757：1975等。

　　4.力量感应元测定范围：0-10kg;使用可更换荷重感测组件，有0.5kg，1kg，5kg，20kg，30kg荷重感测组件可选。

　　5.力量感应元精度：采用进口---力量感应元，可以使用第三方标准砝码进行计量验证和校正，符合iso 7500 part1或astm e4标准。

　　6.---软件：中英文---切换，进行各类样品的质构分析与物性测试。软件测试过程中，软件带有实时显示框，检测过程数据可以实时显示，用户可直接观察检测图谱变化。

　　7.测试方法：单次测试、全质构tpa测试、压缩测试、穿刺测试、松弛测试、粘性测试、剪切测试、拉伸测试、循环测试等，也可根据客户要求编程。

　　8.仪器测试符合标准：---aacc 66-50面条坚实度测定、---aacc 74-09面包的硬度测试、---gb 28304-2012可得然胶凝胶强度测定、---gb 6783-2013食品添加剂(明胶)凝冻强度测定、---gb/t 36187-2018鱼糜凝胶强度测定、农业行业标准ny/t 1180-2006肉嫩度的测定。

　　9.测试结果：原始数据自动保存为excel格式，方便后期分析，软件自动计算结果。多条测试曲线可叠加对比分析，也可导出单一测试曲线;测试结果可通过excel格式批量导出，方便快捷。

　　10.仪器保护功能：紧急停止、上下-控制装置、力量感应元过载保护，检测数据保密功能。

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