营口真空小型滚揉机多少钱材质-“本信息长期有效”

1.具有完善的加料和卸料解决方案。

摆动的滚揉桶支架，使桶前倾，可---卸料。

可以根据不同的产品特点选择真空吸料或者一体化的上料机构装料。

专门配置辅料真空吸管。

2.采用plc触摸屏控制。

长期验证高---性的控制系统，触摸屏操作更直观，---的耐水防潮性能。真空滚揉机价格的主要有三个方面决定价格：厂家的加工能力、设备的材质、电器的、。 可以选择传统滚揉模式，正转滚揉-暂停-反转滚揉-暂停 循环模式或者个性化滚揉模式，可以将工作时间多分成六个工艺步骤。每个工艺步骤分成两段，每一段单独设定时间、转速、真空状态、转向。满足多样性产品的加工要求。

滚揉机技术资料，操作用途：

   a、本机采用---不锈钢，圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。

   b、浆叶圆弧形设计---，使腌料分布均匀，对腌料不造成伤害，产品的柔嫩性和外观得到提高。

   c、防水电脑控制用户设定滚揉机自动正转，间歇、放气、抽真空。使该设备真正实现了自动呼吸功能。

使用滚揉机可得到以下效果：

   1、使腌制液在原料肉内均匀吸收。

   2、增强肉的结合力，提高肉的弹性。

   3、---制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口。

   4、增加保水性，提高出品率。

   5、提高产品的柔嫩性和结构稳定

滚揉机在滚揉时需要注意什么问题？

与滚揉机之前的加工工艺和原料种类有关,比如,2\4号猪肉,分割修整为5-10公分左右的条状,经盐水注射和嫩化,或者经嫩化和绞肉后,再进行滚揉,在时间上是不太一样的,再者你所用的盐水(即腌制剂)可能也有影响,一般真空度高点的好,同时控制滚揉期间的的温度,时间是2-3-4-3,即滚揉2小时停3小时

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