芹菜也是干锅鹅翅的配菜之一,干锅鹅翅技术培训,干锅鹅翅加盟就来跟大家讲讲芹菜所含有的营养成分。
旱芹含有丰富的---a、---b1、---b2、---c和---p,钙,铁,磷等矿物质含量也多,此外还有蛋白质和食物纤维等成分。
叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油,具有-动脉粥样硬化的作用;对月经失调、肌肉-也有一定的辅助食疗作用;从营养上来讲,小葱的蛋白质、矿物质和胡萝卜素含量相对较高:每100克中,小葱含钙72毫克、大葱仅含29毫克,小葱含胡萝卜素840微克、大葱仅为60微克。它还能促进胃液分泌,增加食欲。-是老年人,由于身体活动量小、饮食量少、饮水量不足而易患大便干燥,经常吃点芹菜可-胃肠---利于排便
辣椒如何储存才能不变质又保存的时间长呢?干锅鹅翅,干锅鹅翅培训,干锅鹅翅技术培训就来跟大家讲讲。
一、埋藏法在贮藏窖或室内,先铺6—9厘米的干沙子,摆放20—30厘米厚的无病、无虫、无机械损伤的辣椒,再铺放9—12厘米的沙子。如此堆放1—3层。也可用筐或木箱装辣椒,离箱、筐上口5—7厘米处覆盖湿润的泥沙。把筐、箱堆4—5层,在高层覆盖30厘米厚湿润的泥沙。窖或室内保持贮藏适温,可贮藏50—60天。3.散藏:在地面铺上稻草,上放辣椒30厘米厚,堆成一长条,上盖草苫子。
二、窖藏法选土质坚实、地势高燥的地块,挖地下窖。窖壁要坚实,底垫砖块,窖口用塑料薄膜封闭,防止雨淋和冻害。辣椒在窖内的存放形式有:
1.筐贮:将挑选好的辣椒放在筐中。筐内垫纸或薄包,装后加盖。将筐堆垛。
2.架贮:在窖内作成1—2米高的架子,分成3层。将辣椒平铺在架上。
3.散藏:在地面铺上稻草,上放辣椒30厘米厚,堆成一长条,上盖草苫子。窖内的蒲包、草苫子等均应保持湿润,并保持窖温7—9℃,每15天可检查1次。
4.塑料薄膜气调贮藏法:将经过挑选的辣椒装入消过毒的板条箱内,每箱装10公斤左右,按“丁”字形堆放。每垛堆48箱。上层覆盖麻袋或牛皮纸等,防止水滴落在果上和避免光照直射辣椒。底层放生石灰5—7公斤,以吸收---。外层罩上塑料膜帐子,密封隔绝外界空气后,即抽氧充入氮气。一开始把氧含量降到2%—5%。经数天后,将氧调节在5%以内。呼吸产生的---,用增加消石灰的办法吸收,使其含量也控制在5%以内。每隔10—12天揭账倒动1次,擦干薄膜上的水滴,剔除腐烂果实。如无抽氧充氮装置,也可用自然降氧的方法。即利用果实自行呼吸使氧降低到5%左右。开业后,总部派遣-经理驻店辅导,加盟店若有额外人力需求,经协调后,总部会提供有偿支持。
干锅鹅翅加盟流程
1、加盟咨询:加盟商以电话、网上留言等方式向总部相关的区域经理咨询加盟事项,索取有关资料;
2、实地考察:加盟商到总部进行实地考察,总部人员与加盟商进行详细的业务交流,并罗列加盟商加盟的优势与弱势资源;
3、---:加盟商确定加盟意向,提交的相关资料,总部进行资格评估与审核;
4、签订合同:加盟商通过总部---后,正式签订合同;
5、-费用:加盟商-协议约定的相关费用,可以直接到总公司-现金或者转账到总公司的账户,得到总部特许经营-授权。
6、店面选址:总部派出人员选择店铺地址,为加盟商提供设计指导与装修支持。
7、产品培训:总部对加盟商进行特许经营-授权,进行运营管理培训。
8、开业扶持:总部提供开业物料,给予经营指导与技术培训,协助加盟商顺利开业。
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