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武义增荣机械生产茶叶加工机械设备,瓜子加工机械设备。
关于茶叶的揉捻
揉捻,制茶工序中的一种,大部分茶叶制作过程都有这个工序,传统的白茶没有揉捻工序,但现在的新工艺白茶也加了轻柔这一工序。
把经过杀青或萎凋变软的鲜叶用手工或机器揉成条形、针形、颗粒、片等要求的形状就叫揉捻。经冰冻干燥的茶叶可在传统工艺基础上使茶业品质提高一至二个等级。揉捻的功用除了做形,主要是造成细胞破碎、茶汁溢出,溢出的茶汁附着在已成形的叶表面,干燥后冲泡才能泡出颜色和滋味。所以揉捻是做各种茶都必有的一道加工工序白茶除外。
所谓的揉捻可以理解为两个动作,一个揉,揉即使茶叶成条,一个捻,捻可使茶叶细胞破碎,挤出茶汁,使茶汁附在茶条表面,增加粘性,有利于茶叶外形形成,既用这样的方法使茶叶面积缩小卷成条形。
茶叶烘干机主要设备包括供热设备、通风排湿设备、温湿度控制设备。
满足茶叶凉青及干燥要求,干燥温度可达63℃,干燥过程采用热泵原理进行蒸汽冷凝热回收,无废热排放。
带有换气自动控制系统,避免茶叶“空调味”问题,排气热回收装置可---排气能量回收,节约电费。
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