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合肥礼盒月饼厂家承诺守信

发布者:苏州市杏花楼食品厂  时间:2020-3-11 

月饼包装做了月饼盒是否还要手提袋,一般和你的本地化策略有关系。

在任何一个地方的食品市场中,都有两种人,一种是打一枪换一个地方的游商,还有一种就是精耕本地的坐商,这两种性质就决定了他们月饼包装是否需要月饼盒和手提袋,很大一部分游商-是针对传统集市的那种,当你买了月饼,几天过后,人-就都找不到了,他们-就没有好好做产品的意识,所以这些人一般来说,不会做月饼盒和手提袋;而本地的坐商则不一样,由于有店名、品牌在当地,他们会丰富自己的产品线,爱惜自己的品牌-度,那么他们也会想尽办法,去做提高自己产品-度的事情,所以在他们看来月饼盒和手提袋是提高自身-度-的方法。


莲蓉月饼

莲蓉月饼是市面上常见的月饼,它皮薄油润松化、饼馅幼滑甘香,甜味深沁人心,可谓是中秋月饼的-品种。相传在元朝时期,莲蓉月饼曾被当作传送秘信的工具,而朱元璋正是因为将秘信放在月饼里没被-发现,才成功起义建立了明朝。

按照馅料的原料来分,莲蓉月可为分为纯莲蓉月和普通莲蓉月。纯莲蓉月馅料中除糖、油脂之外,其他原料全部为莲籽,而普通莲蓉月可加入豆类等其他淀粉作为原料。除了纯莲蓉馅月饼之外,厂家一般还会加入一个或若干个蛋黄,这就是所谓的蛋黄莲蓉月饼。加入了蛋黄的莲蓉月饼口味-丰富,从某种程度上减轻了单一的莲蓉馅带给人的甜腻感觉。


月饼的发展变化:   

   明代,中秋赏月,吃月饼的习俗开始,明代的《西湖游览志会》有记载:“八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之义”。中秋吃月饼才在民间逐渐流传。

   清代,中秋吃月饼已成为一种普遍的风俗,且制作技巧越来越高。清人袁枚《随园食单》介绍道:“酥皮月饼,以松仁、核桃仁、瓜子仁和冰糖、猪油作馅,食之不觉甜而香松柔腻,迥异寻常”。

   到了现代,月饼在、品种上都有新发展。原料、调制方法、形状等的不同,使月饼更为丰富多彩,形成了京式、苏式、广式等各具特色的品种。月饼不仅是别具风味的节日食品,而且成为四季常备的精美糕点,颇受人们欢迎。



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