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    白铁通风工程应安装在室外，需全新风运动，不得采用回风方式。如条件许可主工程应尽可能安装在周围环境空气较好的地方。切忌安装在有臭味或异味气体的排气口处，如磨光，厕所，厨房等。

　　白铁通风可安装在墙壁上，屋顶上或室外的地坪上，应避免风管过长如ks-18型。一般长度15-20米-，并尽可能减少风管弯头或不用弯头。

　　除尘净化设备、柜式风机、消防风机、离心风机、-水濂喷油柜、空气净化器、排尘风机、火烟通风机、静电油烟净化器、离心式消防排烟风机、消防柜式离心风机、-柜式离心风机、节能空调、强力排气扇、c6-48离心风机、4-72离心风机、脉冲除尘器、旋风除尘器、净化塔、单面单工位水濂柜。3)白铁通风管支吊架距风阀、风口、检查门至少应保持200间距。

饮食业油烟以气溶胶的形态飘浮在空气中，是城市-中可吸入颗粒物污染的重要来源之一，对-环境及人体健康会造成-的危害。我国在2001年颁布了《饮食业油烟排放标准试行》gb18483- 2001，为油烟治理提供了法律依据，使城市中饮食业油烟污染得到了有效的控制。但在实际运行中，仍有相当一部分的油烟净化设备由于设计不合理或管理不善，净化效率低下，没有达到预想的效果。东莞市明崴工程有限公司主要从事各种白铁通风设备工程、油烟净化器工程、不锈钢厨房设备调、通风工程。

本文根据厨房排烟净化设备的设计、制造、安装和管理的实践经验，对油烟排风系统的设计计算原则及其与油烟净化器的匹配关系进行了初步的研究探讨。

1  厨房排烟系统的构成

厨房的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机含-和厨房整体补风装置构成。

油烟净化器的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。在油烟净化器安装之前，首先要对排烟系统中各部分的实际运行参数，包括运行阻力和排风量进行核算。如果是新建项目，在设计时要充分考虑安装了油烟净化器后对排风系统的影响；如果是改造项目，在加装油烟净化器时需要对排风系统重新进行核算，-时要对集烟罩、排烟管道和厨房整体补风装置进行改造并更换排烟风机。为了使设备达到节能的目标，各企业均围绕节能的主题开展相关活动，在新产品开发、产品设计、制造工艺、生产线技术改造等方面加大投入力度，促进设备的升级。

2  厨房油烟排风量的确定

为了-净化效果，在实际设计时排烟风量要求严格按照排风罩的吸入风速计算，罩口的吸风速度通常不低于0.5m/s。zui小排风量通常用下式计算： l=1000ph

                                 式中：l — 排风罩排风量，m3/h；

                                 p— 罩口的周边长靠墙的边不计，m；

                                 h— 罩口至灶面的距离，m。

      用上述公式计算出排风量后再按罩口面积核算罩口吸风速度，-罩口吸风速度不低于0.5m/s。

在实际的工程设计中，往往采用估算的方法，根据《民用建筑暖通空调设计技术措施》中对厨房通风量的规定，厨房通风量也可按如下换气次数确定：

中餐厨房：l = 40～50次/h；

西餐厨房：l = 30～40次/h；

职工餐厅：l = 25～35次/h。

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