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湖北香辣海鲜酱联系方式

发布者:沂水盛华食品有限公司  时间:2020-3-13 










制作海鲜酱的方法

香辣海鲜酱联系方式的制作方法,还是比较简单的,一种方法是需要虾酱200克,干辣椒节15克,香葱末200克,菜油200克海鲜酱制法。

净锅上火,注入菜油烧热,投入香葱末和辣椒节炒香,然后调入虾酱,用小火慢慢炸制,待虾酱吐油时,即可上桌食用。


然后一种方法是准备虾酱200克,葱末50克,鸡蛋液5个,菜油100克,净锅上火烧热,投入辣椒节炒香后,调入鸡蛋液和虾酱,起锅前撒一些葱末,炒熟即成。



海鲜酱的一种方法

在制作香辣海鲜酱联系方式的时候,有一种做法是将干贝和海米泡发一小时左右,干贝中间的芯部也不硬了就是泡好了,将泡好的干贝蒸15分钟以上,趁热撕碎,也可切碎。


所有的碎以及虾皮都分装准备好准备汤锅,锅中倒入蒸干贝的水,加一勺生抽,两勺黄豆酱,两勺耗油,四勺料酒,一小勺糖,搅拌均匀备用。锅中加油烧至五成热,加入干贝,干贝-黄时加入海米,海米也-黄时加入生虾皮,所有东西炸的金黄时倒入烤虾皮,如有火腿在烤虾皮之前放,蒸干贝时一起蒸火腿并且火腿切碎。


制作海鲜酱的方法介绍

在制作海鲜酱的之前,应该先洗干净一个容器,把辣椒面放在里面,然后洗净另一个锅,热锅下油,把油烧开,再倒入装好辣椒面里,一边倒油一边搅匀,做成油泼辣子那样备用。


提-两个小时把虾米泡软,洗净切碎备用,热锅放油,把姜蒜爆香,再依次放入虾米炒香,炒至金黄色,依次再倒入料酒,酱油,蚝油,盐,继续翻炒到香喷喷,汁收到差不多即可。

再把炒好的虾米,倒入辣椒面里搅匀,这样美味的海鲜酱就完成了。



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