健康美味玉米面条机厂家报价-
多功能玉米面条机性能-:
★ 结构科学,多功能玉米面条机采用自动成形的特点,只需将面团与水放入-入口即可,开机就能自动生产出米线、年糕。
★ 操作简便,玉米面条机可控性强,生产速度快,少工省时。
★设计-,一机多用:只需更换模具,就可以制造出不同形状、不同规格的面点食品。
如果你想-一步那就赶快行动吧,抓住-就是抓住机遇,人生创业好-在此恭候你,马上行动选购鸿睿机械玉米面条机吧。
加工原料:大米、小米、高粱、玉米楂子其中加工米粉应选用南方早籼米,加工年糕应选用-硬米或用东北大米;加工玉米面条应选用没有糯性的玉米楂子。
多功能玉米面条机生产的玉米面条色泽金黄鲜亮、风味-、韧度大、弹性好、筋道滑爽、久煮不断、老少爱吃。现做现卖,或供应早餐、快餐、工厂、居民区、宾馆等,适合加工行业生产或散包装在市场批发销售。
玉米面条是我国辽宁省丹东市的一种小吃,早是满族人发明的,是酸汤子的副产品,用玉米碴加工的圆形或扁形面条,口味-。营养丰富、味酸适口。
1 原料发酵
将玉米碴籽粒用清水淘洗干净,然后放入缸中加进清水水淹没玉米3~5cm,在温室浸泡25小时左右根据温度适当增减。用手-玉米碴颗粒,容易被碾碎即可。
2、沥水
将浸泡好的玉米碴从容器中捞出,用清水冲洗2~3遍,备用
3、上料磨浆:
水箱内注满水,占其容积的95%以上,检查各部分是否稳定-,开动馇条机的加热装置,等水箱的水沸腾后,开动机器,使之空机运转1—2分钟,上料前先不要上机头,用清水将输送部分冲洗干净,每次生产前必须冲洗3—4
4、熟化:熟化原理是利用水箱内的水加温,使之达到一定要求温度,采用水浴导热,保持100度以下,使玉米浆料保持额定温度熟化。
5、出条:刚开始时先不上筛板,将调节阀关闭,使玉米浆在高温下加快成熟,当听到电机转动费力时,慢慢放出1—2公斤的含杂质原料,待出条颜色一样时,把筛板按上,料通过筛板挤压成条,机械正常运行后,为提高出条
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