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公司食堂蔬菜配送中心服务,祥茂膳食

发布者:东莞市祥茂膳食管理服务有限公司  时间:2020-3-15 





蔬菜配送公司按照订单,进行蔬菜食材的配置和送货,在这个过程中我们是严格规范自身的,目的是提高食材的,预防不健康因素的出现,那么我们都有哪些规范呢?

一、在采购之前,我们会对我们的食品原料供应商进行筛选,选择合格放心的食材供应商。

二、多滋味餐饮公司拥有规范的检验室和完备的检测设备,整个采购、入库、发货出仓、需求方验收整个过程都要进行抽样检验检测。

三、多滋味餐饮公司无论在配送还是在食堂管理上都有规范的操作流程,以---食品的安全。

四、在上岗前,我们所有的从业人员都会接受的食品安全培训。

蔬菜配送公司责任l重大,严格把关是重中之重,---食品安全避免对人身带来损害,这才是一个企业的生存之道。

东莞市祥茂膳食管理服务有限公司从事大中小型企业与学校食堂管理、咨询、设计、承包。主营食堂承包,食材配送,蔬菜配送:以合理的市场批发价为客户配送大米、食用油、调料、瓜果蔬菜、肉类等。


如何挑选好的食堂承包商:


拥有成熟的食堂承包服务体系   

一家成熟的食堂承包公司在服务体系这方面一定是拥有自己---的优势的,不仅具有成熟的服务体系,同时还有自己个性化的服务特色,这样的服务体系是其他任何人都模仿不来的,也是他人---不来的一种竞争优势。



食堂承包采购方面注意事项 

1、采购员需经常与主管、厨师沟通,准确地完成食堂所需物品的采购工作,---各项工作能够正常开展;

2、采购员必须坚持“企业员工安全健康---”的原则,把好食品关;

3、采购员要---掌握市场行情,合理搭配食品,采购的食堂物质必须有“三名”(厂名、品名、产地名)、“三期”(出厂日期、保质期、保存期)、“三证”(卫生或者经营---、检验合格证、出厂合格证);

4、采购员要对伙食物质坚持集中、---采购,做到货比三家、严格审核、价格合理、优胜劣汰;

5、采购员需定期向食堂和董事会公布市场行情,及时向主管-采购工作情况;



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