安阳软木红酒塞价格行情,金诚玻璃瓶厂
喝过葡萄酒的人对软木塞比不陌生,但是你知不知道他是怎么做成的吗?
软木塞由栓皮栎制作而成,栓皮栎属栎木类落叶乔木,是地中海地区特有的树,在地中海沿岸的一些主要都有种植。树皮中轻软且富有弹性的“木栓层”-发达,具有极强的伸缩性,可以起到-的密封效果,而且还能适应不同瓶型,因此成为制作葡萄酒瓶塞的好材料。将软木塞封进瓶中,只需将瓶子直立5分钟,它就能膨胀起来牢牢密封住酒瓶。软木很轻,里面孔隙多,葡萄酒通过吸收这些孔隙里的氧气呼吸,而不是通过吸收瓶外空气来获得。剥树皮是一个非常讲究技巧的活儿。熟练的师傅一刀砍下去,光听声音就知道树皮的厚度到哪、下一刀的力道该有多大。如果砍太深,树会容易形成伤口、无法抵御虫而枯死。另外,只有主干的树皮会被剥下来。理想的是大树有三个大的分叉,这样树能得到足够的光合作用。师傅在收成时的工作是尽量完整地把大块的树皮垂直的剥下来。
冰酒软木塞
冰酒软木塞icewinenaturalcorks一般比天然软木塞要小,是专门为小瓶颈的冰酒瓶设计的。冰酒软木塞能禁得住高糖分环境而不被腐蚀,因此其也几乎是
好的。
解决葡萄酒储存常见的五种木塞问题
同样一瓶葡萄酒储存的好坏,那口感上可是200到2000的区别。其实观察木塞的状态,可以看出一瓶酒大概的存储条件。今天的小编就来教大家如何通过一瓶酒的木塞,大概判断这瓶酒的保存状态。
木塞的五种常见情况:霉塞 裂塞 涨塞 漏液 嘬塞。
1、霉塞
原因:酒塞存储环境的湿度较高,给霉菌提供了的生长环境。
结论:不必-,只要霉菌没染到木塞下端就好!
解决办法:没污染到木塞下端的话,直接把塞口擦干净就好。
2、裂塞
原因:
1如果是20年以上的老酒,木头会腐朽,所以会比较脆弱;
2开瓶方法不当,导致塞裂;
3储存条件太干燥。
结论:
如果不是老酒,有可能是存储条件太干,酒瓶没有直立摆放。
还有就是你的开瓶方法太粗暴。
解决方法:
1如果是老酒,请使用老酒开瓶器。
2不是老酒的话把酒瓶直立摆放就好。
3请-超市开瓶器,用海就可以啦
3、涨塞
1受热或剧烈晃动;
2工艺问题导致的二次发酵
▲涨塞程度轻重对比
结论:不是好迹象,保存或运输一定有问题。
解决方法:如果涨塞情况---,请直接联系商家退货。
4、漏液
▲---的漏液会染红整个塞子表面
1随涨塞一起产生的;
2木塞比较干,密封不够好;
3木塞问题;
4酒庄把酒灌得太满比如勃艮第家的leroy;
5老酒。
结论:对酒的影响大小比较难讲,还是以口感说话为好。
5、嘬塞
▲这张并不是很典型的嘬塞。由于网络上没有找到,所以请大家自行脑补。
1酒陈放时间长了。
2过气了。
结论:对于老香槟来说很正常,只要不过松就好。而普通的非年份香槟发生嘬塞,那这瓶酒很可能是过气了。
联系时请说明是在云商网上看到的此信息,谢谢!
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